 - w4 x5 Q; y9 c8 `& S
$ W* e! w! u+ ]# Q材 料os.tvboxnow.com. {) d) N8 M. Y6 \4 ^
栗 子 肉 1/2 斤 、 雞 1 隻 、 韓 國 辣 椒 醬 / 韓 式  豉 醬 各 1 湯 匙 、 蠔 油 1 湯 匙 、 蒜 頭 幾 粒 、 水 適 量 ；
0 s9 X; K* q; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料 ： 豉 油 / 生 粉 / 胡 椒 粉 / 油 各 適 量% e- D' m. C' B& }# q/ m; F3 V
1 J/ ^" S1 \; U2 s5 x: cos.tvboxnow.com做 法( H9 j1 Q! |4 ]& Q9 V$ A$ y
8 }' M9 J4 A6 q C- `9 k公仔箱論壇
, ?/ ~( P7 x5 r/ }& K$ n& r/ i1. 大 火 煲 滾 水 ， 下 栗 子 肉 烚 熟 ， 將 栗 子 肉 同 烚 栗 子 水 分 開 盛 起 。
5 n7 V* M0 n- |. q3 ]) l2. 雞 去 內 臟 後 斬 件 ， 然 後 加 醃 料 醃 一 醃 。 os.tvboxnow.com* H- i7 Q" ?0 d u
os.tvboxnow.com, z( e5 m5 s" }; ]9 g8 N8 s
3. 大 火 燒 熱 油 ， 以 蒜 頭 起 鑊 爆 香 ， 加 韓 國 辣 椒 醬 、 韓 式 豉 醬 、 蠔 油 及 雞 件 再 炒 香 。 最 後 加 入 栗 子 肉 及 栗 子 水 ， 用 中 火 燜 8 至 10 分 鐘 即 完 成 。
6 C7 a6 f- `8 ?( [' ~1 p3 q2 `
( A' d1 L4 }0 P* u公仔箱論壇貼 士公仔箱論壇, b) n% B, A# L: Y
栗 子 有 好 多 種 ， 如 揀 有 殼 的 ， 要 揀 深 啡 色 同 皮 夠 薄 ； 如 揀 無 殼 的 ， 則 要 聞 聞 有 沒 有 異 味 ， 有 異 味 就 不 要 買 。 |
發表於 2008-11-24 06:26 PM
| 
發表於 2008-11-26 03:04 PM
|