[西式食譜] 紅蟹粉絲清湯

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材 料
, T9 ^; h5 j9 k$ s( Dtvb now,tvbnow,bttvb紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )
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. A( y+ z3 e  P9 R$ J3 k  ptvb now,tvbnow,bttvb粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )
) }1 }3 ?8 Y: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ g0 s, ~/ {$ o罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )
& @% Q2 I) K/ G; `( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |. s( I5 S% E% L9 w
蔥 花 少 許
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9 G7 C+ \+ [$ x' b: P蒜 茸 少 許
' z$ t2 z% \1 |/ Q% Z# Rtvb now,tvbnow,bttvb% o. d% p& q* }& G8 A
薑 茸 各 少 許6 ^, P% X- h7 B: f* _( ~& M8 c2 ^# X

& h1 k. v" B( r; ?tvb now,tvbnow,bttvb調 味 料 ; _1 J) [9 q/ \& H& \2 a4 ?# c

8 S$ b% k, g/ d1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬 油 少 許7 {  b3 U( c9 Z5 w) L3 b% \2 u5 h

& p5 }/ w# o4 @5 `+ d公仔箱論壇鹽 少 許
; w1 O# G" }  ktvb now,tvbnow,bttvb
$ o; S% a. N* f  \, N公仔箱論壇酒 少 許4 o" T# l; ?7 n! R4 M3 w' r' }# }
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胡 椒 粉 少 許8 u, `) v5 p: i1 J3 O: W
Ingredients:) t! N$ o) ^! n  W; u
Crab 1 pc. (about 10 tales)7 g- }; D" [% p( E  o& ~
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2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)公仔箱論壇: T0 a1 ^. p' K. v# P+ G  z

5 P6 p+ `( `( OA tin of chicken soup (375ml)' {$ n# P* s/ v9 H( T! @; b( p
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Chopped spring onion
+ W- l, V4 I3 F! {7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 p6 V0 D- {8 M+ aChopped garlic
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Chopped gingerTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C3 u0 D% I" g

- i2 \) {$ f6 s6 N公仔箱論壇Seasoning:
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0 d* K" r" q, n+ ^) Y1 s8 KLight soy sauce
2 [7 ^4 F* ~8 U1 F* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# u- b" z. F5 y. U7 n3 P公仔箱論壇作 法 * F. ]9 E& ~& m7 \- E% ~
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( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。
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+ L0 D* j6 S7 [% H* Ytvb now,tvbnow,bttvb( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。os.tvboxnow.com8 k$ q7 @) V  C/ B

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9 |" Z- A* U. R2 s+ A1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.
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7 b3 M! u3 f( B) A/ @公仔箱論壇2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion.