檸香芝士餅4 x- ~ L5 F/ }* t r0 z" y
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7 f% { R2 r- k, c9 _2 r/ L8 K公仔箱論壇材料：
! X& I* v( ?- c4 I) H( c/ q忌廉芝士250g( F1 }8 R( }- U1 X; Y
忌廉220gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X& s0 y& a& T+ W3 W
魚膠粉3茶匙4 F4 I" O! q3 F& W3 U) c
水3湯匙8 i/ n' J0 g, K! _
糖80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w# B8 q; _) d1 T1 F* {
濃縮檸檬汁8茶匙 ( 如怕酸可減至 5 茶匙 )4 ^) x, _; C6 Q5 j/ z
消化餅140g. k# D/ [! X6 M, k+ F6 D# q6 a$ }
牛油溶液60g
' B3 |7 g8 q* l2 O: I4 n公仔箱論壇檸檬皮 1 個, Z$ J& }! ~' y8 d( i2 T
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y# _! k& |+ J* I7 {6 @, C8 c
做法 :
. k+ T% c+ M5 u1 F0 ]( T. r: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實
$ p: ?1 `1 Q% j- o9 K ^os.tvboxnow.com2. 刨檸檬皮, 切幼絲
+ x) f/ p0 _+ ^1 ^公仔箱論壇3. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。tvb now,tvbnow,bttvb) y6 s( B, O, w
4. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉, 後加上檸檬皮一同座熱
8 E# {8 [: _# b$ t5. 忌廉芝士先置室溫約半小時, 座熱水上用打蛋機打至滑, 再加糖打勻。+ l$ F: W& F' J1 i
6. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
# s- u# p4 r2 c6 M7 O公仔箱論壇7. 加入忌廉再拌勻，然後倒入餅盆內。公仔箱論壇' V% N# ~# k6 k5 n5 [3 Q
9. 放入雪櫃雪至凝固
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8 v J7 a- V& }3 n$ `6 C* s. hos.tvboxnow.com餅面 ( 可省略 )公仔箱論壇4 F2 U( v6 q" l) B P8 z
魚膠粉1.5湯匙
: S" V5 C5 e1 X9 \) b) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 3湯匙, g) j& B, k5 ?& \# F+ n; B
糖 適量os.tvboxnow.com( ?. m& e4 [- x' @
濃縮檸檬汁65ml ( 如怕酸可減少 )" C% X4 q& T# B( A9 M" S( b3 R
檸檬皮 1 個os.tvboxnow.com1 X8 o S+ z5 S8 V
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刨檸檬皮, 切幼絲, 加 1/2 濃縮檸檬汁座於熱水上, 待濃縮檸檬汁變淡黃色後棄掉 2/3 檸檬皮絲, 再加入另外 1/2濃縮檸檬汁後加糖, 試味至合適甜度 ( 應該是偏向酸 )
9 L+ ^7 c1 f0 J6 `( M' d0 `公仔箱論壇用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉
( O$ F: Z- w- x4 X& b; Pos.tvboxnow.com加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻後倒入餅餅面, 放入雪櫃雪至凝固 |
發表於 2008-11-23 10:07 PM
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