檸香芝士餅

肥婆0138

檸香芝士餅
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; t. D3 w. W6 R' w6 Y: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e+ p+ \- N2 Z( J+ W
材料：  {+ A$ s1 U3 \: O+ U
忌廉芝士250g
6 P: ~8 a9 ]5 X( s( k' ~os.tvboxnow.com忌廉220g
* L3 }; F( N4 o! B0 Z魚膠粉3茶匙os.tvboxnow.com, Z& r: V# L+ \& z/ [
水3湯匙
& t4 q; p+ y4 I: F* b糖80克os.tvboxnow.com- Y+ ]0 v1 J% x! e9 C) H
濃縮檸檬汁8茶匙 ( 如怕酸可減至 5 茶匙 )
$ N, b# ?& t( ~) S消化餅140g
7 t) ?9 u& O. p# {6 V8 Z' J& |牛油溶液60g
5 Q- q; i3 z  ^1 Z& P8 ios.tvboxnow.com檸檬皮 1 個" o# V9 i7 ~% @
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做法 :
( B- V: ]! p7 e公仔箱論壇1. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實9 y4 N/ c' s  v
2. 刨檸檬皮, 切幼絲
. {" M& w- R6 K  Fos.tvboxnow.com3. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。
9 H; W# u) D& F公仔箱論壇4. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉, 後加上檸檬皮一同座熱3 Y4 h/ B6 v1 G5 V) U- a
5. 忌廉芝士先置室溫約半小時, 座熱水上用打蛋機打至滑, 再加糖打勻。" r8 @( u- o7 C7 G9 O+ t
6. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。  L5 Y( o8 c% f( R3 n2 D
7. 加入忌廉再拌勻，然後倒入餅盆內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~2 ]; ?; h) c# J
9. 放入雪櫃雪至凝固
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餅面 ( 可省略 )
" \( b1 _7 ]5 s魚膠粉1.5湯匙
+ |1 |+ N; F% l  E& M水 3湯匙
# P' b' \+ ^+ i6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 適量
( n1 d! c0 v3 t$ h; p濃縮檸檬汁65ml ( 如怕酸可減少 )
- t- b' _7 \# n& m1 A公仔箱論壇檸檬皮 1 個tvb now,tvbnow,bttvb/ v# E, ~1 D) z( C3 q) }. f+ y
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做法 :tvb now,tvbnow,bttvb0 I7 Y5 a3 c* w, E/ l- e! T: U
刨檸檬皮, 切幼絲, 加 1/2 濃縮檸檬汁座於熱水上, 待濃縮檸檬汁變淡黃色後棄掉 2/3 檸檬皮絲, 再加入另外 1/2濃縮檸檬汁後加糖, 試味至合適甜度 ( 應該是偏向酸 )
7 C6 v; J* O) Q& k' g6 l  r8 Gos.tvboxnow.com用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉公仔箱論壇$ z, l* t5 E: ^3 I7 i% T+ t) T
加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻後倒入餅餅面, 放入雪櫃雪至凝固