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k+ c* N( X9 c K* k# a9 r2 N0 Atvb now,tvbnow,bttvb原料:芦笋鸡块tvb now,tvbnow,bttvb9 E2 D8 b+ a* ~2 \5 x
鸡600克,鲜芦笋160克,沙律油2汤匙。
$ M3 o% e/ a1 v/ \公仔箱論壇 调味料:糖2汤匙,生抽4汤匙,蒜2瓣,麻油1汤匙。 公仔箱論壇) E6 J" m3 v0 ]& ]6 \/ _, T# b) X
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烹调步骤:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f+ Z; b+ Y2 ], x5 L: o, V
1、鸡连骨斩件,氽水,沥干水分。
* z) v% C0 ~3 Y/ L1 g" f( r; `公仔箱論壇 2、芦笋削去根端硬皮,切长段,放加盐滚水内烫至断生,沥干。9 U; @# C; H# B' T
3、烧热油,爆炒鸡块至表面呈微焦黄色,去油,调入糖和2汤匙生抽,兜匀,待煮至鸡块出香味时,加入余下的调味料,改慢火煮。
# f7 Q8 a/ {- @os.tvboxnow.com 4、煮至汁液将干时,加入芦笋,炒合上碟。 |