返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 芦笋鸡块

' Z: g2 x$ u3 m2 u& A9 q; u
tvb now,tvbnow,bttvb" R1 f" B" ^3 F7 g, W, V+ k
tvb now,tvbnow,bttvb+ Y9 W! ]! W: J5 S
原料:芦笋鸡块4 {* M% ?; g& D: x% ^6 `; u
  鸡600克,鲜芦笋160克,沙律油2汤匙。' \  O, ~- R! [# P! L
  调味料:糖2汤匙,生抽4汤匙,蒜2瓣,麻油1汤匙。
  R: R( o1 c9 \  P1 _8 i0 ?
/ V) H! q% h7 h, w: E/ f  烹调步骤:
/ A! q7 b7 Q. B7 e3 n) eos.tvboxnow.com  1、鸡连骨斩件,氽水,沥干水分。
  N! ?9 a( v; D- T$ `' r  Z/ `tvb now,tvbnow,bttvb  2、芦笋削去根端硬皮,切长段,放加盐滚水内烫至断生,沥干。
4 b5 V# V7 a* A% \& S; y公仔箱論壇  3、烧热油,爆炒鸡块至表面呈微焦黄色,去油,调入糖和2汤匙生抽,兜匀,待煮至鸡块出香味时,加入余下的调味料,改慢火煮。
0 i4 r, P( i3 p0 v) ]: A9 H# \os.tvboxnow.com  4、煮至汁液将干时,加入芦笋,炒合上碟。

回應 colus 第 1 篇文章

thanks for sharing
返回列表