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[西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

材料(六人份量)
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小龍蝦 兩斤(有六隻)   os.tvboxnow.com+ Z; {6 f1 @( o. v
蒜茸 兩湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 Y6 m  m5 a: z5 k4 x0 X2 u
牛油 六湯匙
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胡椒粉 少許
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製作過程
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1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆  上。  os.tvboxnow.com- U, w1 `; e! o# [1 A/ \3 ?; z+ s
2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊!
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正~~今晚去流浮山食晚飯,睇下有無龍蝦食先。
喔喔~~很棒的料理阿~~
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