材料（六人份量）
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/ F: k$ y) A, `+ ?小龍蝦 兩斤(有六隻) ( q9 O$ x3 s: u7 O3 `) V4 B7 A
蒜茸 兩湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 q9 n4 g! Z. Y
牛油 六湯匙 7 ~2 ?9 c7 f& i* w4 M
盬 少許
y6 x# _$ P3 wtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
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v ~) l' {. O* @5 S製作過程 os.tvboxnow.com; ?0 G* e2 z3 o- [5 u0 A
+ a1 X4 j# |5 {1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊，放上已經沬上牛油的焗盆 上。
& V$ R3 E# u3 N4 s1 c: g2 aos.tvboxnow.com2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油，淋在龍蝦上。放入焗爐焗１２分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊！ |
發表於 2007-1-16 09:47 AM
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發表於 2007-1-16 10:37 AM
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