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[西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

材料(六人份量)
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! g: P: e+ I9 ^% [- z1 d* I7 ]8 E公仔箱論壇小龍蝦 兩斤(有六隻)  
8 M3 |5 E, s. H; m蒜茸 兩湯匙
8 o3 [: O; b0 g. f, sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 六湯匙 公仔箱論壇7 F* V) K( S  x3 u, v* p1 r
盬 少許 公仔箱論壇0 u' S. }$ K/ u6 J
胡椒粉 少許
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3 e8 a: M" v6 O' O# e4 v$ P8 @os.tvboxnow.com1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆  上。  ; p# c# x1 o/ G7 ?
2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊!
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正~~今晚去流浮山食晚飯,睇下有無龍蝦食先。
喔喔~~很棒的料理阿~~
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