別以為家庭主婦不用上班，其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮，將每個做菜步驟安排得妥妥當當的，只要花30分鐘就能做2道菜，其他的時間，就可以跟其他媽媽一起話家常囉！公仔箱論壇) b, q% ^5 ]/ a- J! U, I; E; g
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青蔥燜雞腿
) ]) ?9 f/ C' n/ T* dos.tvboxnow.com製作時間：30分鐘
) N4 {+ J) X6 y3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙
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0 K$ B7 j0 ]- Oos.tvboxnow.com1.鋪雞腿公仔箱論壇; A! T/ a" }) X: A, w1 A& G
將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底，續放上去骨雞腿。公仔箱論壇) x6 i7 w: u: p" Z9 \
, _" B* S# u4 y0 S# q+ q" u2.淋醬汁
8 l" O1 u$ H2 p4 L 將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後，淋於步驟1上。
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~" M6 t( v6 f0 h; `tvb now,tvbnow,bttvb3.灑冰糖
4 b8 a* H5 s0 g/ j0 H 續灑上冰糖之後，先開中火燒至沸騰，後轉小火燜燒30分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb; b: O' L8 J+ h, R! u4 J
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花枝炒番茄9 R3 A& _2 R$ F* {* i- b" Y% }5 I, B
製作時間：10分鐘
1 \2 o1 ~, z Z3 {公仔箱論壇材料：花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根，鹽、酒各少許、油適量tvb now,tvbnow,bttvb% @: e2 d r6 \
' I, r7 C9 O t. z/ |1.切花tvb now,tvbnow,bttvb W. Y# j8 ?6 j
花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y: \4 `5 B- d6 {
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2.調味0 @0 n% g/ a) |8 v# k8 V
將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。
* J i3 `# m2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 M/ x9 T# H+ r3.拌炒
; f8 o0 x j' o! Q: |9 G% }6 Hos.tvboxnow.com 油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香，續下花枝拌炒至熟。 |
發表於 2008-11-19 11:12 PM
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