材料:馬鈴薯1顆,培根1條,奶油適量,義式香料適量,黑胡椒及鹽各適量,馬扎瑞拉起司200克公仔箱論壇 q! G/ T8 O2 C) t" X$ G8 }
6 d- j$ y9 Q! \, c, ros.tvboxnow.com準備:馬鈴薯去皮刨絲,培根切小丁。 os.tvboxnow.com9 Q% ]& R9 ]# [! W* c' H
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平底鍋融化奶油後,爆香培根。續放馬鈴薯、香料、黑胡椒及鹽,中火拌炒至馬鈴薯熟軟,鋪成圓形。
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2 加起司
& `8 |1 u6 |' z. T Mos.tvboxnow.com將起司平鋪在馬鈴薯絲上,煎至雙面呈金黃 |