材料：馬鈴薯1顆，培根1條，奶油適量，義式香料適量，黑胡椒及鹽各適量，馬扎瑞拉起司200克os.tvboxnow.com8 g# x0 V8 x% j! k
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準備：馬鈴薯去皮刨絲，培根切小丁。 os.tvboxnow.com4 A( W: s. t+ ]/ I3 h8 U* g
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作法：1 W5 B) Q. G9 ] s- T7 {
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平底鍋融化奶油後，爆香培根。續放馬鈴薯、香料、黑胡椒及鹽，中火拌炒至馬鈴薯熟軟，鋪成圓形。
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2 加起司
+ `3 W: s0 S, A. f5 K4 F" ^公仔箱論壇將起司平鋪在馬鈴薯絲上，煎至雙面呈金黃 |
發表於 2008-11-19 11:09 PM
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