預防失智從年輕做起

2008/04/24 【元氣周報╱劉秀枝】
tvb now,tvbnow,bttvb# R' M& y- S& Y! p; t
電影「明日的記憶」中49歲的佐伯先生被醫生診斷有老年失智
症（阿茲海默症）後，他和太太才聽說要多動腦、動手以預
防失智，於是他開始學陶藝，但其實這已經慢了一步。雖然輕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \9 m6 D. i0 z+ `
度失智患者多動腦或許也可以延緩大腦退化，但最主要是要在6 X' O- E( [9 F! p4 R: I: [+ U( z
沒失智時就開始預防，效果才明顯。os.tvboxnow.com5 \  S5 C+ {  z+ N" J

除了極少數的遺傳因素外，阿茲海默症的病因目前仍不清楚，
但此疾病所產生的大腦病理變化在一百多年前就已確定，即是
大腦皮層中有為數甚多的類澱粉斑，以及許多腦神經細胞中出
現神經纖維纏結。

進一步研究發現這些病變遠在病人出現症狀前的三、四十年就
開始沉積，數量漸增，且由海馬迴逐漸擴散到顳葉和大腦皮
層。當這些病變多到某一程度時，患者就出現失智的症狀。tvb now,tvbnow,bttvb7 [: T" y7 w0 l" U

然而，有些人的大腦雖然已經有了這些病變，且達到阿茲海默TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P0 O! }9 c+ P
症的病理診斷標準
了，卻沒有出現失智症狀。最有名的例子是美國的「修女研TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e. |" J+ G' @2 E" P; X2 P
究」（The Nun Study）中馬提亞修女，她在104歲去世前並沒
有失智症狀，但去世後的大腦解剖卻已呈現中度阿茲海默症的公仔箱論壇# p# s2 L3 E, W: i
病理變化。

這表示馬提亞修女其實已有老年失智症，但因她從年輕時就住5 p  @1 t$ f$ V) h1 T) h
在修院，長期從事教育工作，參與修院中許多活動，平常又勤
於動腦、動手（編織），貯存了許多知能存款，禁得起疾病的os.tvboxnow.com5 s+ H2 [% y; B
提領，所以腦中雖有病變，但沒出現失智症狀。馬提亞修女等tvb now,tvbnow,bttvb2 y. X; l' c+ Z" Q# Y" X" q
人的例子提供了我們預防阿茲海默症最有效、最健康，也最省
錢的方法。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }- c3 U+ q6 L4 ]' k( ^
這方法就是多動腦，而且要從年輕開始，不是等到中年、老年
或已有症狀才想到，那就有點晚了。動腦包括閱讀、看電影電
視、聽廣播演講、訪友聊天、打麻將玩牌，做數獨等等。

如果再加上多運動，多活動，維持豐沛的人際關係，那效果就
更好了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t$ a, N7 ^" L
# [# [: I' n2 O! q" ^. ]4 H# i# S& F
當然，多動腦並非保證我們不會得到阿茲海默症，而是當不幸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a2 ^/ a! b; d; |$ Z
得到阿茲海默症時，能讓我們不發病，或延後失智症狀的出
現。當年紀漸大，能多幾年的沒有失智的日子是很寶貴的。os.tvboxnow.com  t' \) u4 x5 I' i+ D1 W* J

小辭典：明日的記憶+ k9 `) j/ `* E3 D# T2 p) ]
「即使有一天你的記憶消失，忘了我，我還是會這樣牽著你的
手慢慢走。」這句話道盡阿茲海默症病患的絕望和希望，是電tvb now,tvbnow,bttvb+ f6 B5 g& a, b
影裡想訴說的故事。 4 K7 _' J1 ]7 M4 j
tvb now,tvbnow,bttvb' {. L( p8 T& u5 {, ]# v) {
小辭典：修女研究The Nun Study
5 g8 s# x, \% ^7 I5 r# f
1986年，美國肯塔基大學研究團隊和史南登教授以修女院的678os.tvboxnow.com& ]( p% \* X/ N' x/ ?! |5 i
位、75到104歲的修女進行老化與阿茲海默症的研究，有近乎革
命性的大發現。過去修女都土葬，未曾有解剖大腦之事，史南
登請修女簽死後解剖大腦同意書時，有位修女說：「我們決定公仔箱論壇* |# O) P% Z# q& Q, i, [9 ]
作修女時，就是決定不生孩子。捐出大腦研究，算是送給子孫2 J- a0 u/ n8 p' G5 q
的禮物吧。」

研究分析修女20歲時的自傳，發現比較會表達正面情緒的修
女，比較長壽，也比較不易得阿茲海默症。研究認為，智慧、- o$ J6 g, y1 {" k! W
慈悲利他，可以讓人長壽，減緩失智症狀的出現。
os.tvboxnow.com* h! o, S# l% @
2 ^7 f3 ~! c( p$ G7 q  B
【 2008/04/21 元氣周報】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L1 H1 [5 y+ w
9 \3 ]6 K& D  F1 y/ {
『預防阿茲海默症』吃什麼？可增加腦力tvb now,tvbnow,bttvb) P" r; a1 f3 K: Y  t% A8 {* [" O

2008/05/22 ! s0 s2 A1 |  O, ^
公仔箱論壇( D/ D3 G& t3 t+ R0 K7 d
【元氣周報╱劉秀枝（陽明大學兼任教授、前台北榮總一般神TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {3 H6 s# N8 `3 U: V3 A1 B  J5 O
內科主任）】 . M1 ?. m+ h$ y1 B3 W+ c/ L

常有人問，吃什麼食物可預防阿茲海默症？雖然沒有確切的答公仔箱論壇# W7 x8 V9 K2 |3 i# _; c
案，但近幾年有幾個大型的社區調查研究，可做為參考。- s/ N9 i( A5 M. c

1﹒地中海式飲食7 ?/ Q& z) ]* E* \/ T! S
美國紐約的2,258位居民（平均年齡77歲）追蹤1﹒5年後，嚴謹
的採用地中海式飲食者罹患阿茲海默症的機率少了40％。地中公仔箱論壇3 ]2 }$ O4 o2 {! ~
海式飲食即是多蔬菜、水果、穀類、橄欖油，適量的魚和葡萄7 z+ n- m& Z0 i1 B6 X2 u
酒，以及少量的紅肉和家禽肉。（發表於美國神經學年報Ann 公仔箱論壇2 [  T! |  {" j4 H! c$ n( }
Neurol 2006;59:912-21）- q: I+ [$ F: L) I" Z/ N, A" e
7 |% ]; P2 l* M9 b$ x
2﹒蔬菜
美國芝加哥的3,718位居民（平均74歲）在基礎點、第3年和第6公仔箱論壇9 g% e$ ]' Q( Y# R
年各接受一次認知功能檢查。每天吃蔬菜最多（每天平均吃2﹒8tvb now,tvbnow,bttvb4 ], ~! F8 N3 h
份蔬菜）的那1/4的人，比吃最少的那1/4人（每天平均吃0﹒9份
蔬菜），每年知能減退的速度減緩40％，而且以綠葉蔬菜的效公仔箱論壇* j( [; w' N8 V0 Z3 x. E6 O
果最好，可能與其含有較多的維生素E有關。但水果則沒有差
別。（發表於美國神經學雜誌Neurology 2006;83:355-61）

+ V* ~$ h# D  U4 \8 y
3﹒ 咖哩公仔箱論壇6 C' _6 T, \% d3 E1 a+ V; A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o" a" d7 j2 }/ ^1 d
新加坡的1,010位居民（平均69歲）接受簡短智能測驗，並與其
食用咖哩的頻率做相關性分析。偶爾（每半年左右吃一次）或
常常（每個月至少吃一次）吃咖哩者智能的平均分數都是
24﹒8，而幾乎不吃咖哩的人的平均分數是23﹒8，雖然只相差一公仔箱論壇/ i1 Q2 o0 ^) G- n! Z
分，但具統計上的意義。咖哩的薑黃有抗氧化與抗發炎的作os.tvboxnow.com! K  _! V% z) M" i: J
用，而且在動物實驗能降低其腦內阿茲海默症類澱粉病變的含
量。（發表於美國流行病學雜誌 Am J Epidemiol $ r: a9 o% p  r2 F
2006:164:898-906）7 j: Z* N2 {" W/ H' E
" A$ b# @3 X( z3 O+ ?
4﹒咖啡6 T- O' h- \: M, b% C
法國的7,017位居民（男2,820人，女4,197人,平均73歲）在基TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t( H% S  S$ p6 x- Q( N
礎點、第2年和第4年各追蹤一次認知功能。4年後，每天喝3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m9 c7 B  {5 w% p6 p: s
（每杯含100毫克的咖啡因）咖啡以上的女性，比喝一杯或少於" Z  A/ _0 `; j$ O
一杯的女性，明顯的在語言記憶上和視覺空間記憶的退步都較tvb now,tvbnow,bttvb+ ]7 n6 U. q0 J
慢。而且這種知能的保護作用在80歲以上女性更明顯（少了
70％）。然而咖啡對男性的知能減退沒有作用，對男女失智症
的發生率也沒有影響。（發表於美國神經學雜誌Neurology
2007:69:536-45）公仔箱論壇" m: Z* C% R4 b

5﹒綠茶$ f3 ^& J$ A; q( c
日本的1,003位居民（平均75歲）接受簡短智能測驗，並調查他
們飲用茶與咖啡的情況。發現每天喝綠茶至少2杯（一杯
100cc）者的認知功能明顯的較每週喝3杯以下者為佳，而喝紅os.tvboxnow.com& v+ }) Z' D: [+ d3 _; p& B) K
茶、烏龍茶或咖啡則沒有影響。（發表於美國臨床營養學雜誌
Am J Clin Nutr 2006;83:355-61）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k1 @2 Z- r& Z( a( k; U! u# X3 ]
以上流行病學上的機率只是做參考，並不一定要照著做。但是% j7 b5 N5 @5 D3 w
如果平常飲食清淡，愛吃蔬菜、咖哩，又喜喝咖啡、綠茶的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t: @6 [) X1 x
人，可就慶幸在享受自己喜愛的食物的同時又能增加腦力。

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表