[藥膳] 元 貝 食 療 價 值

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食 療 : 牛磺酸能減少血液中的膽固醇及增強肝臟解毒功能 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f; @( i% Y8 d' @! C
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. d8 @6 |$ c/ q3 P* l8 S蒜 子 瑤 柱 甫 烹 飪 方 法" P. @: K. H) a

, w" m5 b% o- {8 a; ^9 wtvb now,tvbnow,bttvb材 料 : 瑤柱六兩, 蒜頭四兩/ P7 \/ X% X) ^7 @6 m" O; p0 H3 _
做 法 : os.tvboxnow.com2 r+ n' m! Z4 a" @6 g# U

: q( z. I7 i$ v4 B0 g% p2 C: J公仔箱論壇1. 將瑤柱洗淨後密排在扣碗中, 加薑汁及紹酒, 並用水浸過瑤柱面, 二小時後隔去水分侯用。
2 S7 z$ s! ?/ Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 蒜頭先用水浸半小時, 剝去蒜皮, 放入滾油炸香後,鋪進瑤柱上, 注入水,加上碗蓋或碗, 隔水蒸三小時。
9 G4 r( ?! u+ [  p# Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 取出原碗覆在瓦碟中, 埋芡淋在瑤柱上便可。