[藥膳] 元 貝 食 療 價 值

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元 貝 : 含有豐富的蛋白質、鈣質、磷質及牛磺酸等TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l) C1 L% V1 K# |/ \
食 療 : 牛磺酸能減少血液中的膽固醇及增強肝臟解毒功能
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. P; g' r8 w! U/ z" `' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 子 瑤 柱 甫 烹 飪 方 法
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材 料 : 瑤柱六兩, 蒜頭四兩
3 ^1 o, \( {1 i) N2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 :
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/ }, L- z" L( C7 r0 Z" z- P) @7 z1. 將瑤柱洗淨後密排在扣碗中, 加薑汁及紹酒, 並用水浸過瑤柱面, 二小時後隔去水分侯用。
( S0 C: v7 B+ K( ?# Mos.tvboxnow.com2. 蒜頭先用水浸半小時, 剝去蒜皮, 放入滾油炸香後,鋪進瑤柱上, 注入水,加上碗蓋或碗, 隔水蒸三小時。- P: b9 _- A& b. c0 z
3. 取出原碗覆在瓦碟中, 埋芡淋在瑤柱上便可。