椰汁凍糕tvb now,tvbnow,bttvb7 ]; O4 s6 j' N! n2 K8 m
材料：
" B( D; j$ {6 o/ ?! o, u d" m1 T$ C250毫升鮮奶,250毫升罐裝椰醬,40克粟粉,2湯匙水,50克幼砂糖,2粒蜜餞車厘子.# I" P6 j" P9 ]) ~0 q
製法:
# A* ]: i F; ^" s9 Fos.tvboxnow.com1.把椰醬和鮮奶混和。; b- x% }. Z4 S2 _
2.另把2湯匙水與栗粉混合,成糊狀。公仔箱論壇; d) B$ N9 P0 a0 @* @% Q( @4 m
3.椰醬,鮮奶和糖一起放在煮食鍋內煮至近沸點,然後倒入栗粉糊內,不停攪拌,以免起粒.! ~. c) I: P8 @( }0 h/ M5 c; ]
4.以冷水沖淨煮食鍋,把粉糊更倒進回鍋內,用文火煮約10分鐘,不停攪拌,至粉糊濃稠。
) |* h# e; X6 C$ j* u$ J# Ztvb now,tvbnow,bttvb5.以冷水沖淨喱杯,把煮熟的粉糊倒進喱杯內。
) ?3 C4 e. f/ ?8 I* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.凝固後,把冰凍的椰汁糕倒出,用蜜餞車厘子點綴。冷食。 |
發表於 2008-11-16 02:27 AM
| 