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【材 料】
: h+ K+ S$ q# `0 v: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! F# {$ \- }5 t5 |. ~+ h' z Mtvb now,tvbnow,bttvb白米 155公克
5 D* R9 V& {, H _- O- ytvb now,tvbnow,bttvb冷凍草蝦 5隻
3 l q- |3 p0 S4 z. z; i% }蒜末 40公克
) \/ ~- w4 J& y8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花 少許 5 K+ V8 e, E" c0 E
青菜 少許
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( {! T5 ~8 ~, v% {【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb, J% D5 N( G$ m9 }
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水 240公克
% @) s3 b4 }" |4 O. n0 X$ ?9 z鹽 1/4小匙
& K. A# ], {" C& etvb now,tvbnow,bttvb油 1小匙 Z/ G- @8 z( B, w8 e
調味醬油 1小匙 A1 P% U& y. s/ [, L$ u4 }6 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S& e! L. ?, P! ?8 Y7 c
`$ d" j0 z; X, c3 j, Wtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
) [ g0 E0 L$ c; Q1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 C1 k( Z. k' G公仔箱論壇1.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。草蝦洗淨，稍退冰後摘除頭部，以刀由頭至尾剖開但不切斷。青菜洗淨，切成適當大小後以滾水燙熟。
2 \' w4 n1 B! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [0 ?; K, U5 K
2.取一半蒜末放入熱油鍋中以小火油炸至呈金黃色。
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& B6 {0 N% u0 I }/ {: A5 _7 G; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2炸好的蒜末放入碗中，加入另一半蒜末與鹽、調味醬油混合均勻。 tvb now,tvbnow,bttvb; B1 O0 |1 [" ]5 \
- C* Q+ ?& Y* |9 F8 |tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加水後加蓋以大火煮開，待鍋內水分燒乾後轉小火，開蓋均勻舖上作法1切好的蝦，再淋上作法3調好的醬汁，沿鍋邊淋上油，加蓋小火續煮5分鐘，熄火後燜焗15分鐘，撒上蔥花並排入燙好的青菜即可。 |
發表於 2008-11-15 08:05 AM
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