【材料】：os.tvboxnow.com# `" r( Y7 Q# `. j& P8 C3 t
! A( x' z/ o$ K/ ?, J+ g（5個份量）
7 r& K- q7 W2 A, [& ?3 n) P/ I' ?' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. w8 H5 R K/ q4 N撻皮
" x0 g; X8 c7 O5 j公仔箱論壇
1 O4 U- R! X0 _' M! i- oos.tvboxnow.com 淡牛油（45克）、糖霜（22克）、高筋粉（22克）、低筋粉（60克）、雲呢拿香油（數滴）、朱古力漿（適量）
( x- Y& @6 J- V* O4 Vos.tvboxnow.com2 H0 ] q( b# s% b& S" p- {
餡料os.tvboxnow.com: [9 |$ k# W& l6 y
* h: p q2 t ^ P* a# ]9 l& U即溶吉士（40克）公仔箱論壇+ b9 v2 i, ~, e7 _2 E
$ P" o( w! f* ~6 ~
凍奶（120克）公仔箱論壇2 o. u6 _! c$ T: k# k( T7 E
) n L0 [; A; y' V甜忌廉（20克）
+ o! w- O6 {7 P8 `7 v, ~+ S6 T9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ a3 S$ X7 s3 j軲酒（3亳升）
2 _1 y2 J8 ?& t/ a' O& X6 o8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 S' d+ L0 A3 Y, Uos.tvboxnow.com香蕉（2隻，切片）tvb now,tvbnow,bttvb/ I; ~$ ]2 D, v [ m: H5 _$ L
8 N( Q1 Y# Y5 z) C- l: V蛋白（30克）
5 X0 H3 Z! ~% P3 h3 U$ Oos.tvboxnow.com) t( ?: I9 S$ {, g5 s6 q7 U
砂糖（60克）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h, g! D0 o* z: k7 h. F
, ^7 F3 a- M4 i公仔箱論壇【製法】：tvb now,tvbnow,bttvb0 V; y% m2 p- t$ U$ Q+ q$ K
tvb now,tvbnow,bttvb" E( [0 ^0 r0 o$ Y3 L
(1)撻殼：混合所有撻皮材料，搓成粉糰，待15分鐘，再分成五份搓圓壓平，按壓在杯模內（邊要稍高）；用叉在撻皮打孔疏氣，放入雪櫃冷藏半小時後，再放入焗爐，以180℃焗約20分鐘，脫模後掃上朱古力漿，備用。2 o) a$ i* [" p( B/ i/ `' ^
, `4 r; t/ f! c( Q8 b5 Q公仔箱論壇(2)餡料：將即溶吉士、凍奶、甜忌廉及軲酒拌勻，待至稠身；之後倒入撻殼，然後放上香蕉片。tvb now,tvbnow,bttvb* M3 L3 o" k e, M2 m
' T$ [8 \( D: A; M: x. Jtvb now,tvbnow,bttvb(3)發起蛋白，分兩次加入砂糖，並打至挺身，再抹上撻面（成起角紋狀）。最後，放入焗爐以180℃焗約6分鐘，呈金黃色即成。 |
發表於 2007-1-13 12:56 AM
| 
