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# N k) A$ n( S3 j( p f& z) }% m. q公仔箱論壇呂宋芒果2個、
* @/ ]7 Q0 q3 X5 {) i3 o+ r7 Rtvb now,tvbnow,bttvb甜忌廉 250ML 、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t+ w" Z( N5 ]) M
鮮奶 150ML 、- m, S7 U: ]0 g- q4 P6 f8 x2 C, i
煉奶 100ML 、
2 j9 t$ s0 J: i3 U$ R7 O- n' c魚膠粉 2G
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4 \% a$ @9 ^9 ]. pos.tvboxnow.com雪糕的關鍵材料就是鮮奶油（又稱為忌廉）
9 Y( x/ s# c+ _9 A# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法︰
2 f5 Y/ B$ z' U8 E' G. s/ o% `* _公仔箱論壇1、從冰格取出甜忌廉（甜忌廉要放在冰格保存）， 待其溶解成液體狀
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2、溶解后的甜忌廉倒入盤中，用電動打蛋器以3速攪打︰至忌廉起泡后，轉5速攪打，當舉起打蛋器忌廉可立起，尖端不會下垂，成霜狀即成。
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雪糕做法︰tvb now,tvbnow,bttvb+ ~6 ?4 K" o" b l/ q/ A
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1、把兩個呂宋芒果去皮、去核，其中一個放入攪拌機攪打成漿狀，另一個芒果切成粒狀 ) K- X4 z$ { p
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2、鮮奶加熱，倒入魚膠粉后攪勻，讓魚膠粉充分溶解
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) K9 z# T4 z5 R# I' o! i3、甜忌廉打發后，倒入鮮奶溶液、煉奶、芒果漿再用3速攪打所有材料2分鐘，再放入芒果粒，用筷子攪勻
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9 Q/ Y% N7 {( `) _os.tvboxnow.com4、把所有溶液倒入膠盒中，放雪櫃冷藏1小時后再取出攪打1分鐘
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& R. h7 H' K( y4 a! @7 Z+ A公仔箱論壇5、再放回雪櫃冷藏5-6小時即成 |
發表於 2007-1-11 12:08 PM
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