配 料:公仔箱論壇* r2 z# m+ @3 S+ U- Q0 p+ e
tvb now,tvbnow,bttvb4 u: v, c, p0 @: y5 [0 j
呂宋芒果2個、tvb now,tvbnow,bttvb3 Z9 \: `. R1 V& Y5 i8 r
甜忌廉 250ML 、
6 ^% B5 @# L2 b n/ rtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 150ML 、
: k6 T1 o" y8 r/ Z3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煉奶 100ML 、
6 @1 G4 u+ U# c$ X+ \公仔箱論壇魚膠粉 2Gos.tvboxnow.com, S5 V9 g$ a. ~! g$ N
tvb now,tvbnow,bttvb3 J. G3 J) v( a2 F+ w& b
雪糕的關鍵材料就是鮮奶油（又稱為忌廉）
% m+ B8 M) x* N1 R+ d9 {做法︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R7 W2 |! X R* n0 n
1、從冰格取出甜忌廉（甜忌廉要放在冰格保存）， 待其溶解成液體狀
$ V6 R. {. q8 Ytvb now,tvbnow,bttvb
- N( @9 [) r4 o' ~公仔箱論壇2、溶解后的甜忌廉倒入盤中，用電動打蛋器以3速攪打︰至忌廉起泡后，轉5速攪打，當舉起打蛋器忌廉可立起，尖端不會下垂，成霜狀即成。
: G% ?" i0 f5 z3 q' H公仔箱論壇公仔箱論壇& g' a$ K7 B3 E6 m+ q6 R- G
雪糕做法︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u" A) Y& M1 B8 o
$ {0 a. Q6 K3 |* S* n; ^8 Dos.tvboxnow.com1、把兩個呂宋芒果去皮、去核，其中一個放入攪拌機攪打成漿狀，另一個芒果切成粒狀
X; o) W+ {* q5 m! f. i p* O" Q' I* N# s- y7 w7 ?
2、鮮奶加熱，倒入魚膠粉后攪勻，讓魚膠粉充分溶解 ! S3 J* c# K' L+ E7 _1 a: a7 D
公仔箱論壇2 l) \$ s( O# U, W# c) z0 Q
3、甜忌廉打發后，倒入鮮奶溶液、煉奶、芒果漿再用3速攪打所有材料2分鐘，再放入芒果粒，用筷子攪勻
3 Z8 T, F W* Z* B _ s1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 _& g8 ^- F: e) b2 F4、把所有溶液倒入膠盒中，放雪櫃冷藏1小時后再取出攪打1分鐘 os.tvboxnow.com; t4 f4 _( a9 F1 t0 R
# {+ ~# L m2 P7 v1 d1 M$ i5、再放回雪櫃冷藏5-6小時即成 |
發表於 2007-1-11 12:08 PM
| 