[甜品] 蛋白炒鮮奶

carmen_girl

配　　料: tvb now,tvbnow,bttvb9 S/ p; c1 V3 g3 u$ _3 L* ~5 [
蛋黃一個，
" N8 A( b3 g- Q* e7 p: u三個雞蛋分量的蛋清一碗，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]$ o& S' Z3 C0 s( S7 g- C. @0 X
鮮牛奶一盒；3 }# |: W! d) n2 o
鹽、生粉、雞粉 適量公仔箱論壇1 Q/ g7 E9 N6 \$ B2 G( Q

+ C! }+ Q$ b/ Q- N8 t1 Z% U! D' I' \  t做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _* [% D$ a) s+ O
1．將鮮牛奶與蛋清倒在一起，攪拌均勻；加入鹽和雞粉再打一陣；
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6 |; q9 g. L/ U$ a! k9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2．加兩匙生粉，攪拌；
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' X2 z; i7 d( W$ U* M9 U) o2 Bos.tvboxnow.com3．用兩匙油熱一下鍋；
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4．將攪拌好的東西一古腦兒都倒下鍋，炒，半分鐘就可以看到基本上都熟了，炒至一分鐘起鍋上盤。
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6．將一個完整的蛋黃小心地倒在炒好的蛋白牛奶上

louiszehk

看似容易...但又要小心火候......

jemima6591

蛋黃可5可以5放架?

kelvinlaw11

thanks

luvdingdong

what is蛋清

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★3 y7 H- a- W$ \+ `" M2 q
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sandy3061

how the taste

chestnut

it's my favorite dish....thank you for sharing this receipt!!!

danida

  so is it no need to cook the egg yolk??

tpk619

not understand