[甜品] 蛋白炒鮮奶

carmen_girl

配　　料:
0 K+ Y- k" M6 w- Pos.tvboxnow.com蛋黃一個，
9 W& ^% o2 b- E三個雞蛋分量的蛋清一碗，公仔箱論壇; Q, D; G! m3 x$ {
鮮牛奶一盒；2 K; L9 q: o* C  ^
鹽、生粉、雞粉 適量
7 e+ R  a( t& {* F  Y2 ^+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com* m* L  P# l3 G1 N! Q7 T) e
做法:os.tvboxnow.com, y( s1 g0 j" ?9 U3 W5 V6 |. f
1．將鮮牛奶與蛋清倒在一起，攪拌均勻；加入鹽和雞粉再打一陣；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L/ r' j4 G9 g* I
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2．加兩匙生粉，攪拌；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F0 i6 I- c4 T7 \8 O* F0 J

. J' o( w; A( F( n公仔箱論壇3．用兩匙油熱一下鍋；
4 ]) k0 N, J/ D( Ros.tvboxnow.com
' N, t1 E1 r" B5 y2 x4．將攪拌好的東西一古腦兒都倒下鍋，炒，半分鐘就可以看到基本上都熟了，炒至一分鐘起鍋上盤。
2 Y& s9 \% k0 x1 P  G7 K/ H
) L. G" Y5 S( q1 n, O! t% B6．將一個完整的蛋黃小心地倒在炒好的蛋白牛奶上

louiszehk

看似容易...但又要小心火候......

jemima6591

蛋黃可5可以5放架?

kelvinlaw11

thanks

luvdingdong

what is蛋清

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★
( c. B$ O8 E9 y5 I: A* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。╰╮★☆★╭╯ tvb now,tvbnow,bttvb% w6 \+ ]! m' |# @4 j3 j
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飲勝!
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sandy3061

how the taste

chestnut

it's my favorite dish....thank you for sharing this receipt!!!

danida

  so is it no need to cook the egg yolk??

tpk619

not understand