[甜品] 蛋白炒鮮奶

carmen_girl

配　　料:
! n- u. Y# B; z3 f蛋黃一個，公仔箱論壇9 f$ x2 A- z, P9 a* P+ _8 y
三個雞蛋分量的蛋清一碗，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U6 \7 ~. r. D. m+ c
鮮牛奶一盒；# @1 ~. I+ |- J; U# m3 l* O
鹽、生粉、雞粉 適量
, g; `8 u0 q7 N! A* f2 T8 j2 Z; S$ q
% Q/ f) r- \8 _做法:
  u' o; R4 E3 m. Ntvb now,tvbnow,bttvb1．將鮮牛奶與蛋清倒在一起，攪拌均勻；加入鹽和雞粉再打一陣；
, G) D* {% C  Q2 ?- }7 H3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Z% D' x( h* ~2．加兩匙生粉，攪拌；
  G/ c; O0 S, `/ x# R0 j1 g$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }' g! V( }+ D, a
3．用兩匙油熱一下鍋；
6 @( _8 l  g# _* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f9 ]; W$ |' _; `
4．將攪拌好的東西一古腦兒都倒下鍋，炒，半分鐘就可以看到基本上都熟了，炒至一分鐘起鍋上盤。
$ C: J/ l0 W$ U. |$ g& Oos.tvboxnow.com9 q( w. T! ]0 Y9 d* r. u
6．將一個完整的蛋黃小心地倒在炒好的蛋白牛奶上

louiszehk

看似容易...但又要小心火候......

jemima6591

蛋黃可5可以5放架?

kelvinlaw11

thanks

luvdingdong

what is蛋清

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★
5 l- ~, r1 s% q/ ~: M) u9 [6 Ros.tvboxnow.com╰╮★☆★╭╯
2 L% R* v4 z; \+ g; w　　　│☆╭─╯ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d2 {+ _- _8 [: v, F& R9 L
　　╭╯╭╯ ★ ★ ★
8 I( u+ E  Q; y! H' A' k; q　╔╝★╚╗ 多謝 樓主 分享★tvb now,tvbnow,bttvb% N) k0 H& \2 y3 x
　║★☆★║╔═══╗　╔═══╗　╔═══╗
% a3 i* B0 y& |7 Y" S8 }　║☆★☆║║灌　水║　║灌　水║　║灌灌水║★ 3 d( D  w1 r; S
◢◎══◎╚╝◎═◎╝═╚◎═◎╝═╚◎═◎╝
' G4 [7 {3 S& R. ?* Q( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! [& a" t& ^% Y5 Y. B/ H2 a, Mtvb now,tvbnow,bttvb
+ e, K/ l7 y' u7 dos.tvboxnow.com
2 _7 j: Q, i$ b, a; [- v飲勝!4 a7 D3 W7 m( k8 T

sandy3061

how the taste

chestnut

it's my favorite dish....thank you for sharing this receipt!!!

danida

  so is it no need to cook the egg yolk??

tpk619

not understand