尋晚蘇good介紹潮州反沙芋頭,Bravo!!
; b/ |; x8 H1 A" U我超級鍾愛香芋,咁啱雪柜有舊芋頭.所以..同媽咪一齊整咗次真正嘅反沙芋頭
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1.將芋頭切成均勻嘅形狀,中等身材,大細要差唔多,唔喺嘅話熟嘅程度好難把握. 5 C1 V }3 D$ K% n0 {
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2.落油,油嘅分量要覆蓋到全部芋頭.油滾咗就要擺D芋頭入去.
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7 M0 O' C- r6 L) \& i- c* K) Ktvb now,tvbnow,bttvb3.等芋頭炸到金黃色可以撈出來擺埋一邊.* { z; a- q# i. ]2 I0 pos.tvboxnow.com( x9 W+ H! v7 U: T4 ?
 7 H- H. |3 W# J/ z [+ G
! L. I% L) g& I! z; I C公仔箱論壇4.準備另外一個鍋煮糖漿.我喺3碗水+8匙更糖.點知水太多,其實1碗半就ok.tvb now,tvbnow,bttvb A" E6 T, B, @
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' N; l4 V' r5 u7 z4 J# N7 i& H }os.tvboxnow.com5.等到糖水變成漿狀,好.熄火.將個鍋摞埋一邊,即刻倒入炸好嘅芋頭.抄阿炒.
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3 I2 k3 M& l% X1 t3 otvb now,tvbnow,bttvb要一直炒,唔好挺.要快.
' K: S2 }! z/ O" `6.炒到起沙啦.!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S% k% q# V2 s% d( Z2 b3 @
x% \) b( a) d4 s2 f* x" \os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb$ Q$ s' k" A% D- C3 H2 @9 l% w
炒多陣就得啦.
4 W" w r8 M6 Y* aBingo,大功告成.上碟7 {1 i1 C' T7 [+ @7 g/ C
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公仔箱論壇* L2 h% N' Y+ \+ j( e5 x4 P. D
[ 本帖最後由 无印良品 於 2008-11-6 05:28 PM 編輯 ] |
發表於 2008-11-6 05:26 PM
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