尋晚蘇good介紹潮州反沙芋頭,Bravo!!公仔箱論壇+ u) u& w" o0 o& Z$ i
我超級鍾愛香芋,咁啱雪柜有舊芋頭.所以..同媽咪一齊整咗次真正嘅反沙芋頭
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1.將芋頭切成均勻嘅形狀,中等身材,大細要差唔多,唔喺嘅話熟嘅程度好難把握. 5 C1 V }3 D$ K% n0 {7 B9 ^* G+ U& M
0 [$ [! }) E8 V! }* ?$ n2.落油,油嘅分量要覆蓋到全部芋頭.油滾咗就要擺D芋頭入去. ' x4 D9 m2 {3 Q* w+ L
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9 w! V9 {/ H9 E9 x$ p公仔箱論壇3.等芋頭炸到金黃色可以撈出來擺埋一邊.* { z; a- q# i. ]2 I0 p
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/ `& ?, c6 e. K3 _; s$ B/ V公仔箱論壇4.準備另外一個鍋煮糖漿.我喺3碗水+8匙更糖.點知水太多,其實1碗半就ok.公仔箱論壇8 P; U$ C6 W6 x7 P9 P& A
3 t, ]' E* W# N D$ P/ ?4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
J5 W. b, o. X5.等到糖水變成漿狀,好.熄火.將個鍋摞埋一邊,即刻倒入炸好嘅芋頭.抄阿炒.
5 `& U; J! X5 o9 z) G* z公仔箱論壇  tvb now,tvbnow,bttvb4 A, Y: Z5 w! j8 L) h/ a/ [
) N! E1 ?* { @+ z要一直炒,唔好挺.要快.
4 E' y; [8 O7 N4 E4 H' A Z公仔箱論壇6.炒到起沙啦.!!' I! f' W: C4 b6 h2 F
/ p1 Z7 ^* _* D9 l6 u& P i+ tos.tvboxnow.com公仔箱論壇/ u8 l" Y4 y: f/ J
炒多陣就得啦.
% g- U2 N) m' H( I E& DBingo,大功告成.上碟7 {1 i1 C' T7 [+ @7 g/ C# F4 Z* Q& o6 v$ V3 P6 I4 R l
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發表於 2008-11-6 05:26 PM
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