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[中式食譜] 海鮮醬牛柳卷

海鮮醬牛柳卷tvb now,tvbnow,bttvb# ^- r, K- q, K- ~: e5 a) X
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A# k9 _" s* C$ e2 w. i
甘筍/紅蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]& n! K* f7 R8 n/ y
西芹 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]
* L1 v( r. {/ X8 O0 C甜椒 1/2 個 [切幼絲]& b/ _0 B6 c8 ~
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]tvb now,tvbnow,bttvb% a) j- N- X5 N/ d7 d! w% O! W; G
製法
! [, H8 D! W1 E4 Z1 H2 \9 Yos.tvboxnow.com1. 牛柳與醃料拌勻。os.tvboxnow.com3 z& E: j7 c8 Y( ]$ p
2. 將甘筍、西芹及甜椒分成12份,將餡料放在牛柳上捲成肉卷。
1 Y7 w- V: l2 Ros.tvboxnow.com3. 用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透,排放碟上。) S( y2 \1 T  u2 f
4. 燒熱1湯匙油,下芡汁煮至熱透,淋在牛柳卷上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l% L* \4 H. `: s
調味tvb now,tvbnow,bttvb2 h) t$ g4 @- w: J! A9 P
醃料:
5 I6 }  U4 m1 m' ~1 ^公仔箱論壇李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w8 i: G9 o2 D& ~# X* R; G
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
' k. c7 Z/ T  o" R. A粟粉 1/2 茶匙公仔箱論壇( q' B8 q9 Q  E8 u; ~
芡汁: 公仔箱論壇+ W0 R9 h) I8 A5 e3 R* G3 X
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙9 d( {! B6 R( N8 |! d
李錦記蒜蓉辣椒醬 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p7 O+ C! G' ^/ E& d& C
李錦記海鮮醬 3 湯匙
# M' A* j( D" T* i& X粟粉 1/2 茶匙,水 5 湯匙
谢谢楼主分享。。。。。。
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