香辣菠蘿鴨7 M _$ R% A) Q% n2 l1 x
材料3 o; a p# o V0 W5 _* _: ^
鴨肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]
* |9 Y( v' O/ D/ ?9 Y罐裝菠蘿 3 片 [切塊]
& `2 M5 D0 e4 W4 Ios.tvboxnow.com甜椒 1/2 個 [切塊]
/ y+ X" j4 z e; x; z粟粉 上粉用: {) n! q3 g8 [+ {/ q
製法公仔箱論壇5 y$ ^5 p* ^- g
1. 鴨肉與醃料拌勻。
- C; ]- t7 B; @2. 將鴨肉沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。
, R- _# Y5 a3 Y# ?% H2 B3. 用1湯匙油略炒甜椒，下菠蘿及芡汁煮至熱透，再加入鴨肉炒勻。
2 @0 N6 Q/ k' J8 xtvb now,tvbnow,bttvb調味
6 j6 A$ U. A5 r6 x, w" H$ ~tvb now,tvbnow,bttvb醃料： : A& R1 k0 t2 _- l& \* s( c2 U+ A
李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~! M* l9 C; N
李錦記純正芝麻油 1 茶匙os.tvboxnow.com% Z) x. {2 o3 e; Z8 n. l9 p
蛋汁 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @; u# i9 Q" V# s E. t& s
芡汁： 4 j1 B2 K3 J( m. q/ a
李錦記蒜蓉辣椒醬 3 湯匙
* p+ Z* b# M6 b6 ^8 N* etvb now,tvbnow,bttvb罐裝菠蘿汁 5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, f1 l n+ d: C- Z
糖 1 湯匙
* B3 _' x2 V% a0 D7 Ros.tvboxnow.com粟粉 1/2 茶匙 |
發表於 2008-11-4 02:49 AM
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