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材 料公仔箱論壇9 d+ v! f2 n0 d7 ?
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‧豆腐一塊(附圖一)
6 n- q8 c6 x5 q1 pos.tvboxnow.com‧日本素干貝絲一罐(附圖二)tvb now,tvbnow,bttvb7 G- V9 Y$ y* h% E/ C) Y+ w _
‧素肉鬆一些(附圖三)
) o, q) m' b/ ]- J公仔箱論壇‧南瓜子一些(附圖四)公仔箱論壇 F% ^: j" z! L6 N! x# N% X
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( l8 _3 e7 a& Y/ s2 ]/ ?tvb now,tvbnow,bttvb調味料6 E) m2 T; s) A2 Y
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‧醬油膏約2-3大匙公仔箱論壇. d+ {+ P9 s; ~- Z+ L' P
(因各品牌甜、鹹度不同，可依個人喜好增減)
) @ V D0 ~8 A+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧淡味橄欖油，約2-3大匙
& M( O) S/ _* u. {1 B' o j) K‧上等麻油，約1.5-2大匙
. T2 r- C: F" f% M4 @) d" F公仔箱論壇) M( o7 j( W5 h8 E; I3 `
以上材料混合調勻，備用/ S- s! Y, C; S' ^ g
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作 法- z0 ^6 o+ z1 z3 \! Y
& ~, N. U+ M6 z9 f8 K' j( U(1) 將南瓜子放入不沾鍋，用小火將南瓜子爆好，像爆「爆米花」一樣，備用。公仔箱論壇9 M; M6 k9 r0 _9 {. M
(2) 將豆腐捏碎。
% s- h) q* @$ ?! b# H& M$ ]& F3 v(3) 將調味料淋在(2)上，攪拌均勻。
$ W1 W9 _8 z- V( x6 r2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4) 將素干貝絲鋪在(3) 後，再撒上一層素肉鬆，接著撒上南瓜子。(附圖六)
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‧這道料理必須現做現吃，以免豆腐久放出水。os.tvboxnow.com/ [, q) ~; }4 O7 A: k
‧如喜歡變化，可再加上個人喜好的芽菜，如豆苗嬰或苜宿芽等。 |
發表於 2008-11-4 12:37 AM
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