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‧豆腐一塊(附圖一)公仔箱論壇8 D6 T! h8 k6 c2 S5 S
‧日本素干貝絲一罐(附圖二)os.tvboxnow.com3 [% @' }- u. I. P* U% ?
‧素肉鬆一些(附圖三)
6 J: u) J+ r6 X% `0 [4 ^‧南瓜子一些(附圖四)
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h& g* n/ ]% Z6 N
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‧醬油膏約2-3大匙2 W& n$ w+ f0 ?) U! E. N
(因各品牌甜、鹹度不同，可依個人喜好增減)tvb now,tvbnow,bttvb7 Q3 V9 {% i4 } ^4 i+ |3 s) R5 C
‧淡味橄欖油，約2-3大匙os.tvboxnow.com$ b# L- L9 y+ W$ Y0 ~) X/ d
‧上等麻油，約1.5-2大匙os.tvboxnow.com3 H; g/ u" b9 |; }
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以上材料混合調勻，備用
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7 @5 A" v3 X5 l3 ~ p- Y6 t1 mtvb now,tvbnow,bttvb作 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n' v# V' Z1 z7 j7 t' d8 |
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(1) 將南瓜子放入不沾鍋，用小火將南瓜子爆好，像爆「爆米花」一樣，備用。公仔箱論壇% o4 P. L0 d& j! Q
(2) 將豆腐捏碎。
) p2 X& L* L, Ntvb now,tvbnow,bttvb(3) 將調味料淋在(2)上，攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A o. Z3 n. _
(4) 將素干貝絲鋪在(3) 後，再撒上一層素肉鬆，接著撒上南瓜子。(附圖六)
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- |$ V* w, ]7 q. h. s‧這道料理必須現做現吃，以免豆腐久放出水。' L7 f: C0 L1 G; H1 A# q+ t; o) B
‧如喜歡變化，可再加上個人喜好的芽菜，如豆苗嬰或苜宿芽等。 |
發表於 2008-11-4 12:37 AM
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