香草瑞士汁燴雞扒公仔箱論壇6 F+ y" n: E; [; J4 d5 \5 W: p! H
材料
+ R$ _' N, A! S/ W0 E2 J. c公仔箱論壇雞扒 2 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [: U3 ^' Q. ~$ @
番荽碎 1 湯匙% R% K/ x# b* {5 g( P2 u7 A6 {+ }- `
白飯及新鮮蔬菜 伴吃用
3 [, c; i- L. V2 y6 ]% s# y' {tvb now,tvbnow,bttvb製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t; _2 a8 v+ N" N( A! `% O* I; s
1. 雞扒與醃料拌勻。
$ u; d5 ]. @8 i7 I5 m% j5 ` a( q) A2. 用2湯匙油將雞扒煎至僅熟，拌入芡汁，加蓋慢火煮約3分鐘，上碟，灑上番荽碎，吃時伴以白飯及新鮮蔬菜。
0 z! l$ ^" `. J, {2 ftvb now,tvbnow,bttvb調味; I$ S2 i9 k- r& {- q r3 d# c
醃料：
, J0 r- y$ u( L. C9 u. v1 D李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 \0 D9 b4 V& \
李錦記純正芝麻油 1 茶匙公仔箱論壇: N+ C. d- H1 l! _+ Q2 k" |
粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d6 u/ N. A5 U
芡汁：
e* V9 n" f( I$ S s李錦記香草瑞士汁 3 湯匙，水 2 湯匙 |
發表於 2008-11-3 10:07 AM
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