香草瑞士汁燴雞扒" U! q: ~ j8 X# `& G
材料
% T3 g1 {0 B8 T8 [% \! i- |6 N) [- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒 2 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩]
/ j0 e% p- t" p; A) q: r3 E& ^3 |番荽碎 1 湯匙
" P( c6 A1 }- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯及新鮮蔬菜 伴吃用
% y" u' g: }2 P E H2 n公仔箱論壇製法
) V) ^% q, u6 s7 N7 q+ T1. 雞扒與醃料拌勻。 6 i& I) L/ S! ?, @3 Q4 T
2. 用2湯匙油將雞扒煎至僅熟，拌入芡汁，加蓋慢火煮約3分鐘，上碟，灑上番荽碎，吃時伴以白飯及新鮮蔬菜。
8 u- u" }0 s/ `" {# p0 Y2 T! ]) T公仔箱論壇調味os.tvboxnow.com+ q( r/ L1 W5 i
醃料： tvb now,tvbnow,bttvb- M2 L# R$ Z: ]0 p
李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R% q! f: |, B4 N
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
* C. F" C# L" n2 i# `/ h7 }粟粉 1 茶匙os.tvboxnow.com$ }' g X. s8 V4 k8 V& z
芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb* H' Y6 b6 [. r5 T1 ?+ r
李錦記香草瑞士汁 3 湯匙，水 2 湯匙 |
發表於 2008-11-3 10:07 AM
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