柚子蜜雞扒
2 G; f: V9 M6 s: u4 o7 [; jos.tvboxnow.com 材料' Z E) ^) a' P2 h
雞扒 2 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]
3 h* ^5 V. p; e! c! m& J/ D( V3 [1 c8 ^薄荷葉及紅椒絲 灑面用 [隨意]tvb now,tvbnow,bttvb' V, O! K8 D* M6 |# Y
製法
, b! m, G8 K3 b' K6 a0 j1. 雞扒與醃料拌勻。
* u# {0 z* E; O( s6 @2. 用2湯匙油慢火將雞扒煎熟，上碟保暖。tvb now,tvbnow,bttvb+ R/ {7 G' L4 E" N. }5 {
3. 煮熱芡汁，淋在雞扒上，飾以薄荷葉及紅椒絲，趁熱享用。
k! k. f0 z8 T調味
4 r. S$ r7 U: t* ^. }: ^' f醃料：
! h3 u* E" E: ], ?os.tvboxnow.com李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
# ~ [5 [6 K: M1 Z) g! m* [4 P3 o- f1 R( d粟粉 2 茶匙
6 @* T7 o4 c4 j% S芡汁：
1 p9 Y# x, Y" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙os.tvboxnow.com% W! V) u5 O! j
韓國柚子蜜茶 4 湯匙
/ |6 _% {( Q3 T; {5 I水 5 湯匙，粟粉 1 茶匙 |
發表於 2008-11-3 07:09 AM
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