果仁雞肉糙米飯
0 y/ A) \. F& C% Y, W可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。! I' Q' W8 A% P5 ^' E/ e8 y
材料# o: I9 b/ }$ I. `* B
免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]
0 _, W3 j* U; _( p* t: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]
$ j! c4 o3 }0 F- R mos.tvboxnow.com雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]
4 o( U( q: B# H提子乾 2 湯匙 [隨意]
2 x( I0 a# T+ }7 h8 Tos.tvboxnow.com糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]公仔箱論壇8 d2 Q6 Q) g9 ~* j( n
水 400 毫升
8 g, [0 [! b7 d9 G2 o( V1 `6 ztvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
" X w2 X: r, M9 Z3 n+ u+ k7 B" l8 d製法
" e9 n7 J4 ?3 l& o6 e1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。
5 j: I1 P8 W7 l公仔箱論壇2. 將糙米洗淨，瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。
) i2 F1 f5 [, a公仔箱論壇3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面，煮至全熟。os.tvboxnow.com; f W" Z9 y9 L& k* e$ M6 f
4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾，拌勻後趁熱進食。
& a4 W0 v. l9 dos.tvboxnow.com調味
R6 E ]: g% B8 Rtvb now,tvbnow,bttvb醃料：
" J0 v) k R6 B) z李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
7 _: E4 H1 R4 Y: d& D+ F$ Ftvb now,tvbnow,bttvb李錦記純正芝麻油 1 茶匙# _& a0 n, ^8 {! Y& w9 d
粟粉 ½ 茶匙 |
發表於 2008-11-1 04:52 PM
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