[中式食譜] 可樂燴鴛鴦肉丸

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可樂燴鴛鴦肉丸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?( Y- u& h4 _8 [( {  h3 I
材料8 v+ r# J& b0 F  e8 k
免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩]
% W; j" y0 k  U2 N+ {公仔箱論壇免治牛肉 150 克 [5 安士/4 兩]
7 v6 _2 C$ b) X, E- ?5 x' R+ Ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切碎]os.tvboxnow.com7 l# C: V: B5 k' Q9 j
製法
9 o( m3 G) X* p8 d* Uos.tvboxnow.com1. 將免治豬肉、免治牛肉、洋蔥及醃料拌勻，分成12個肉丸備用。4 U4 @- X6 t/ x* m' H
2. 用2湯匙慢火煎肉丸至金黃，下芡汁燴約10分鐘至汁濃。公仔箱論壇" q, J( R/ G" V: P1 Z  A6 y
調味
1 }, F8 I2 X$ r& P! P" ~醃料：
4 P9 ^) ^/ B; H1 o0 \公仔箱論壇李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 g1 h( K- ]$ o% K2 a5 Z
粟粉 3 湯匙
* l0 D; H9 D5 ?0 S+ p公仔箱論壇水 3 湯匙1 }  i/ Q, R6 ?- d/ K
蛋黃醬 1 湯匙
/ O% }  H1 Q5 Q" \- D芡汁： 0 J% V1 Z6 S, C$ y# o) Y* E
李錦記可樂味鹵水汁 125 毫升 [1/2 杯]! l0 k4 Y( |, N3 q9 \6 j- H6 J
水 250 毫升 [1 杯]tvb now,tvbnow,bttvb% w+ t/ T5 H2 E, }- }- |2 T6 {
乾混合香草 1 茶匙

sally2888

这道有我最喜欢的肉丸。。。。谢谢分享