每年都有人因自己的選擇而死，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。4 M$ U; s9 D2 b+ a
在那些危險與美味並存的美食面前，人類總是缺乏應該有的抵抗力。tvb now,tvbnow,bttvb2 U4 g$ l2 K1 k, x4 J# |. R
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蘑菇：
: @. @1 R8 n7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 美味指數：★★★★
) r+ u) a( y r) x5 W7 T 危險指數：★★★★& e5 P5 B1 O2 ]" l
每年都有人因自己的選擇而死，每年都會發生的事情，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣，於是每年都會發生毒蘑菇中毒事件。也許世間100余種毒蘑菇的毒都敵不過300余種抗病毒、口感好、滋補、鮮美獨具的食用蘑菇的魅力。
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! I: Y4 u1 p; }1 d2 \5 W. }河豚：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M( A! K, [. K- \& G
美味指數：★★★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U7 s$ f/ P I4 F9 c j7 Z
危險指數：★★★★★% ~ p% Z2 d4 T& U
1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。河豚肉之鮮美已成中國美食界之“貂禪”，越是危險，越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩雲：“春洲生荻芽，春岸飛楊花。河豚當是時，貴不數魚蝦。”
4 A z$ O8 M8 M6 x/ o# a$ |tvb now,tvbnow,bttvb 河豚食客由此更添“風瀟瀟易水寒”之氣概，只是他們在動筷之前，總會先讓服務員試吃，沒倒下，才大快朵頤。東瀛食客亦有此種氣概，他們已經研究出吃河豚的安全做法。中國人的土法是河豚肉+蘿蔔，每年春天，總倒下N個，但在中國永遠會有後繼者。
3 o2 g! d2 N( D/ Q5 T9 e公仔箱論壇 os.tvboxnow.com4 E' P3 u6 x' H
美國牛肉：
t1 L7 `9 h! Y6 H. J; ~ 美味指數：★★★
! G7 K$ b/ b: ^公仔箱論壇 危險指數：★★★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B5 S! A0 o- q2 P( M, v$ j
至今全球已有100多人因進食染有瘋牛病的牛肉而死亡，更估計已有200多萬人感染上克雅氏病(由瘋牛病引發的人類症狀)，這種病的潛伏期是10-30年，危險仍然潛伏在體內。
6 X; g5 z" f3 ?) F; ^9 ?tvb now,tvbnow,bttvb “人如果吃了得瘋牛病的牛的肉、腦髓、血等，可能染上致命的克雅氏症，人腦也會像牛腦那樣，變成海綿狀，最終神經錯亂、死亡。”這樣的描述顯然令人膽戰心驚。幸運的是，盡管西餐越發風行，但中國人仍然不是熱愛牛肉的民族。2 S8 u* x+ o; n+ T) x7 e
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果子狸：tvb now,tvbnow,bttvb: {& Y/ q" C% s, E/ j5 x
美味指數：★★★★os.tvboxnow.com) J7 ]/ z x' R& j1 J3 x9 E/ h* o7 S
危險指數：★★★★★
6 F: O) V- c7 b2 |4 G% ^ 作為野味派的代表菜，果子狸的鮮味正在國人的味蕾中淡出，盡管它仍然是馴養繁殖技術成熟的陸生野生動物，允許進入百姓餐桌。
& n% i3 ^, N* X2 a% V0 e4 w 但果子狸的身上發現的SARS樣病毒與人類感染的SARS病毒驚人地吻合。更傳聞，在國內第一批被感染SARS的人中，就有一名野味餐館的廚師。SARS的恐慌籠罩了一年多時間，果子狸只能暫時退出江湖。 |
發表於 2008-10-31 05:42 PM
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發表於 2008-10-31 06:27 PM
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