每年都有人因自己的選擇而死,其中包括自殺、游泳和采蘑菇。1克河豚毒素能使500人喪命,但“無毒不美味”。
- L. T6 V M# c6 P 在那些危險與美味並存的美食面前,人類總是缺乏應該有的抵抗力。
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蘑菇:
2 _0 U! {2 u% W7 ^' n) d; x 美味指數:★★★★tvb now,tvbnow,bttvb9 g5 H" c1 Z' P. A4 w$ y
危險指數:★★★★tvb now,tvbnow,bttvb3 k' D; V# j+ F9 g1 L* i
每年都有人因自己的選擇而死,每年都會發生的事情,其中包括自殺、游泳和采蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣,於是每年都會發生毒蘑菇中毒事件。也許世間100余種毒蘑菇的毒都敵不過300余種抗病毒、口感好、滋補、鮮美獨具的食用蘑菇的魅力。+ ?7 Y+ b2 J8 H9 _9 b

3 ~6 | g. n) ~# L5 D* zos.tvboxnow.com河豚:
7 |; |' }# n1 c公仔箱論壇 美味指數:★★★★★
/ }: [7 d8 Z: ~tvb now,tvbnow,bttvb 危險指數:★★★★★
* F- B# u. q! Q$ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1克河豚毒素能使500人喪命,但“無毒不美味”。河豚肉之鮮美已成中國美食界之“貂禪”,越是危險,越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩雲:“春洲生荻芽,春岸飛楊花。河豚當是時,貴不數魚蝦。”
) T$ h- I7 T4 u+ v5 {+ B1 Z公仔箱論壇 河豚食客由此更添“風瀟瀟易水寒”之氣概,只是他們在動筷之前,總會先讓服務員試吃,沒倒下,才大快朵頤。東瀛食客亦有此種氣概,他們已經研究出吃河豚的安全做法。中國人的土法是河豚肉+蘿蔔,每年春天,總倒下N個,但在中國永遠會有後繼者。
7 G. Q8 y, Y# h# a# O0 b8 |; K公仔箱論壇 . ^! v6 t- V5 J
美國牛肉:
( p( _) {4 k% F5 k- |# E+ @, ?公仔箱論壇 美味指數:★★★
- k! Z6 D. N- j6 c+ B* @8 F6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 危險指數:★★★★★
# B! h/ I( E( W# X+ s$ }1 f" q2 {% k! otvb now,tvbnow,bttvb 至今全球已有100多人因進食染有瘋牛病的牛肉而死亡,更估計已有200多萬人感染上克雅氏病(由瘋牛病引發的人類症狀),這種病的潛伏期是10-30年,危險仍然潛伏在體內。
8 [- j6 A) v A: [公仔箱論壇 “人如果吃了得瘋牛病的牛的肉、腦髓、血等,可能染上致命的克雅氏症,人腦也會像牛腦那樣,變成海綿狀,最終神經錯亂、死亡。”這樣的描述顯然令人膽戰心驚。幸運的是,盡管西餐越發風行,但中國人仍然不是熱愛牛肉的民族。; E4 ?- X' ~5 d3 V) Q

( E; p. H( h2 \$ j' s8 \8 N9 Gos.tvboxnow.com果子狸:
- G- ?. c. `: `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 美味指數:★★★★TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K9 q2 U5 Z/ F* r" }5 P' n
危險指數:★★★★★
! v2 |9 G5 K c2 d 作為野味派的代表菜,果子狸的鮮味正在國人的味蕾中淡出,盡管它仍然是馴養繁殖技術成熟的陸生野生動物,允許進入百姓餐桌。) H& C f; e# K1 L' R% C
但果子狸的身上發現的SARS樣病毒與人類感染的SARS病毒驚人地吻合。更傳聞,在國內第一批被感染SARS的人中,就有一名野味餐館的廚師。SARS的恐慌籠罩了一年多時間,果子狸只能暫時退出江湖。 |