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[西式食譜] 韓國石頭鍋飯

材 料 :公仔箱論壇4 m" e: L$ Z1 z# `
100 克牛肉公仔箱論壇; V! w1 o% g  h
300 克白飯公仔箱論壇( B+ G3 a. r# Q' n
1 隻雞蛋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s, ^1 q5 c' h
1 湯匙麻油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t3 b" s; `( h' _
2 片即食紫菜tvb now,tvbnow,bttvb, u' P# F- ?0 h2 c/ X2 e
2 湯匙韓國辣椒醬
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* H  G9 S5 F2 q/ j" l" b% Mos.tvboxnow.com肉醃料 :
4 v- |2 h+ Z* U5 Y. \; k1 Rtvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙糖
7 w! ^' m, Z8 [) W1 s  y公仔箱論壇2 茶匙蒜茸tvb now,tvbnow,bttvb5 W6 ?' N+ k) E" ?" o& ~( q
1 茶匙薑茸
6 W" P! P: w* x- E# V* k: K; c  c5 q  ios.tvboxnow.com1 湯匙生抽tvb now,tvbnow,bttvb3 S3 n0 e; e5 R4 `, m9 `
2 茶匙麻油tvb now,tvbnow,bttvb8 }9 F4 j' n- D4 R  b6 V( Z9 G5 _
1 湯匙韓國辣椒醬os.tvboxnow.com9 A; Q+ l# [* i% |( Q+ K
1 湯匙炒香芝麻碎
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大豆芽
* O$ X- e* p/ f2 q- OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料 : 1/4 茶匙鹽$ B4 g" d1 R0 V  W. r  q
1 茶匙麻油1 a5 V# u1 k$ b9 s* q# G2 A* A
50 克大豆芽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `( u, [/ x( K
1/2 茶匙炒香白芝麻公仔箱論壇; F  k: }! }" O: ?+ f0 x* U7 C
2 p* N  S- Z* n2 o" E/ b# u
菜醃料 :
. }; W+ f. g- I+ Y6 Y( ztvb now,tvbnow,bttvb50 克菠菜
7 T  h, X3 K: v& z" M# K4 ]1 茶匙生抽公仔箱論壇! {* M& `# B4 o- R$ o
1 茶匙麻油公仔箱論壇' E/ h1 c- c8 I# G; z
1/2 茶匙炒香芝麻碎  S' [3 l/ U. c
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菇醃料 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q! o: M3 Z2 s
1/2 茶匙糖
* h8 K0 R( q6 u; J" c公仔箱論壇1/2 湯匙生抽os.tvboxnow.com9 ]2 R8 H1 {( @. w
1 湯匙味醂os.tvboxnow.com* L, b% Z; Q1 T( ~# N: w
2 隻乾冬菇公仔箱論壇& X9 h+ ^, J- [+ ]5 |* `
1/2 茶匙炒香芝麻碎
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+ y1 m' q: U* ^$ Qtvb now,tvbnow,bttvb做 法 :公仔箱論壇9 p4 z4 Y1 e! ~. r4 ?

- w: u' Z) S2 H# f2 }$ u# U4 T* WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻,炒至半熟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z6 x: t$ B$ o- u1 K- H3 ?

5 N! C! |! v# h+ l; l4 G' ~(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘,取出過冰水,加醃料拌勻待用。* |: ^& z5 k* b! H) {
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(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘,取出過冰水,加醃料拌勻候用。
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(4) 冬菇浸軟,去蒂切絲,加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾,取出
5 F/ `: [% Y  n5 E1 x: T4 }2 F     與炒香芝麻拌勻備用。2 o: ]# E( D  x

; P: z  r, b2 k3 N' V- ~8 Cos.tvboxnow.com(5) 石鍋塗上麻油,在爐上加熱,盛入熱的白飯,白飯面分別排上牛肉、大: }1 f7 P, V# j+ M
     豆芽、菠菜及冬菇,再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時,在中間打入雞蛋7 y: Z/ t9 `: F/ x. z2 s5 H9 ]2 y
     及辣椒醬,趁熱進食。
個石頭鍋可以響邊度買?
thx for ur sharing

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sounds easy. thanks for sharing. will try it this weekend.
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Thankss... No photo??
can i use any type of stone?
thank you for sharing,  step by step very detail,  will try it very soon.
/ n4 {# ?7 o) ?os.tvboxnow.comby the way, can you teach me how to cook  " pork and soy bean stew" ^:)^ ^:)^
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