材 料 :公仔箱論壇9 J6 A9 d7 y1 o7 V. N0 L2 O
100 克牛肉
. u% `% h- N2 n2 M. o300 克白飯
+ R1 u( J4 E8 W" G( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 隻雞蛋
3 F6 p2 m' t x, \. j# Xtvb now,tvbnow,bttvb1 湯匙麻油
6 V2 S: C" c: u' p/ `) }tvb now,tvbnow,bttvb2 片即食紫菜公仔箱論壇2 }; w4 c: Z% g! M0 w' F
2 湯匙韓國辣椒醬
2 A" Z- ?6 k9 g @7 q- S6 ?; j) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 \$ S( g9 ]2 d: M肉醃料 :公仔箱論壇* Q+ q- `8 K* X9 B- R
1 茶匙糖公仔箱論壇0 b2 A' p: w9 u. u1 b, P
2 茶匙蒜茸
( l' o% s6 U+ F' `/ P( Y7 f公仔箱論壇1 茶匙薑茸
1 F% l0 } M4 |7 Hos.tvboxnow.com1 湯匙生抽0 L9 H3 \; I9 _: Z
2 茶匙麻油
5 K; ]4 O# `& k& z/ [3 o% x* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙韓國辣椒醬
) x: D/ V" B" G- q6 Z9 T" c, V- {1 湯匙炒香芝麻碎+ r0 R5 o+ L) R! ]' m! K
. W- M" u! x5 A+ w @" M7 T大豆芽
2 y5 x9 V# Y7 X/ ~) R' w醃 料 : 1/4 茶匙鹽
5 _2 M$ L3 p2 i% G; i. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 茶匙麻油4 Z- t. f6 P+ v0 @" ]3 ?$ N
50 克大豆芽3 T8 Z" t4 E' g! O: B/ Q
1/2 茶匙炒香白芝麻
% }0 e; G% y" h- ]os.tvboxnow.com
1 r/ {1 s3 O8 Y7 F8 c0 R3 P: }菜醃料 :
. B* C6 r" a7 {. zos.tvboxnow.com50 克菠菜
; y" ^7 A+ O$ t5 C2 x3 W1 茶匙生抽) s7 T3 H9 N5 O6 F- O/ X
1 茶匙麻油
, Z" [$ f- g/ X, D% E: b2 u# q1/2 茶匙炒香芝麻碎
0 l# L' [( d: ]( i) Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 r+ h6 {; D+ |$ H$ f: I9 C8 [0 E: b
菇醃料 :
& ^) K: e5 i0 j公仔箱論壇1/2 茶匙糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e# o* R! Q& L2 C6 n6 ]. j0 E
1/2 湯匙生抽
4 k% m& E9 _" K: Sos.tvboxnow.com1 湯匙味醂
7 ^5 Y7 J! ?/ j5 w6 `2 C2 隻乾冬菇公仔箱論壇% b0 s8 z' l& J ?
1/2 茶匙炒香芝麻碎
& x3 y# `6 h# @7 G8 n0 n% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 h' F. z8 D6 T+ T: T3 Q& `" C9 n
做 法 :
# C+ O6 ?- u# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( m3 _. y, e7 j& y( f: ](1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。
0 Z* F" c* W$ E: f公仔箱論壇os.tvboxnow.com8 K5 O$ r5 ^4 B7 l7 b0 P( L
(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。tvb now,tvbnow,bttvb0 X& N3 Z4 o; P( a$ w4 N" @- U
公仔箱論壇' V: G7 q$ B0 u: S) c; i
(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。tvb now,tvbnow,bttvb! k, p! E: x0 T! ]+ i; x3 B( Q
os.tvboxnow.com, r/ L2 `, b/ l7 e
(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出/ I! E7 {5 `1 y( t9 { x
與炒香芝麻拌勻備用。公仔箱論壇# T9 V/ i; w' y' l* w3 _8 {4 e
& c. N# g# j0 l8 P2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大
# [) m9 ~ m' k 豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋
2 h, T0 a+ @* u; e, k公仔箱論壇 及辣椒醬，趁熱進食。 |
發表於 2007-1-7 09:53 AM
| 
