材 料 :
, N! ]- m# m r& gtvb now,tvbnow,bttvb100 克牛肉+ p) [! P- R- D; {4 o
300 克白飯) M7 t0 ^6 b. L6 v5 G8 q' B
1 隻雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb7 G5 u5 g8 W$ R# B9 R: y) }# W" p
1 湯匙麻油
- Y+ m8 U% T; A, [7 I+ W" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 片即食紫菜tvb now,tvbnow,bttvb' ~0 N- |: n* a% a: c
2 湯匙韓國辣椒醬
7 N8 W: S+ l) I: y! S8 }. w! ^
( X7 F- c, l- I" a: @- n$ x$ R5 U公仔箱論壇肉醃料 :
$ g8 A1 J. g9 [) e2 Y3 _# }os.tvboxnow.com1 茶匙糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a2 Q+ M4 Z0 N) J( z) v
2 茶匙蒜茸
( J, S v+ t& I) P, Wtvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙薑茸
, l% s3 ~9 \' u6 K! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙生抽
/ g9 \3 t) T# |4 o& L$ Q3 i& E公仔箱論壇2 茶匙麻油
& K0 D( k q E9 d) T1 湯匙韓國辣椒醬: z7 c8 n: g1 I+ v( _5 }) N
1 湯匙炒香芝麻碎os.tvboxnow.com/ [7 r w9 _, z f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y/ q- [% D7 U0 V, E
大豆芽
$ T* \* o& W/ S% ztvb now,tvbnow,bttvb醃 料 : 1/4 茶匙鹽
% N& P: v' K/ S6 N. ]) Cos.tvboxnow.com1 茶匙麻油
& J# y, z2 O+ Y3 ]. p1 ?: [ p- B8 s50 克大豆芽# s8 j1 |! j% Z; z* ]
1/2 茶匙炒香白芝麻os.tvboxnow.com# K9 M# J8 F2 s/ R; o
[1 P1 t& ^) J8 S3 p6 R6 g! a
菜醃料 :
1 x3 t( H# \' z$ _9 K. x% j6 Itvb now,tvbnow,bttvb50 克菠菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d1 ]; B0 m6 Z( H7 L+ r! w* H
1 茶匙生抽
" K: J0 B' X/ i' T2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 茶匙麻油
/ w/ ~: J b) _: l1 x1/2 茶匙炒香芝麻碎tvb now,tvbnow,bttvb/ G( V5 Z* C' q8 y
公仔箱論壇/ t U( C: |9 ?
菇醃料 :
$ r, G" k. R* P4 z6 ^# S0 a: y! F1 |os.tvboxnow.com1/2 茶匙糖tvb now,tvbnow,bttvb8 e7 q/ M' u6 ^ n) q& v
1/2 湯匙生抽
" m3 F! z6 h8 }$ m3 |$ `( F1 cos.tvboxnow.com1 湯匙味醂
. H1 S* a$ \4 l# ]' b* M0 Htvb now,tvbnow,bttvb2 隻乾冬菇
' K) h, d4 v+ H# D1/2 茶匙炒香芝麻碎; `7 i5 i P" x# O2 O
8 _6 p w, N! ^- b; Mtvb now,tvbnow,bttvb做 法 :
* r: A ?( z; d( }9 x; Los.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a& H" S8 i# W1 f; ~
(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。
: \. C1 S- q5 g3 b. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com) C% [ d3 Q; `3 I' r! c) n* x+ E
(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。
1 X: |0 _2 X( o3 z7 |tvb now,tvbnow,bttvb" F! K/ B% ~( x( z6 k j
(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。/ Z+ j: c; O; O8 z2 q
) k, A9 v) F3 y: c) C) d1 `(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \. G& T) F5 w f7 H
與炒香芝麻拌勻備用。0 Q$ }) J# m1 [
) w- x- d3 b* k& O, r9 U
(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大os.tvboxnow.com0 b- }5 f: [. i0 U2 B
豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋
' |3 m; q4 y5 `1 b# {2 C! f4 o 及辣椒醬，趁熱進食。 |
發表於 2007-1-7 09:53 AM
| 
