五香鹵水煎雞扒
) A( |% Y3 N( i3 |: mtvb now,tvbnow,bttvb材料* l( ~0 g# O3 f b h
雞扒 4 小塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]tvb now,tvbnow,bttvb7 T8 [1 [ y' p4 X
洋蔥 ½ 個 [切絲]
' y* N0 B. i# ? B" \tvb now,tvbnow,bttvb製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n: s3 y9 e$ v" m& M
1. 雞扒用醃料醃15分鐘。
) f$ R+ Y3 o2 b1 m! d7 Y2. 用1湯油炒香洋蔥至軟身，備用。
, V$ T1 ?8 E# c( ztvb now,tvbnow,bttvb3. 用2湯匙油慢火煎雞扒至金黃熟透，瀝去多餘的油，下洋蔥及芡汁，炒勻至熱透。公仔箱論壇( k# U" J+ |$ u, ~- ^ f
調味3 h' j7 o+ o6 ^" D
醃料：
0 C' Z! z7 o3 {/ G8 U" u" ?1 m$ [os.tvboxnow.com李錦記五香鹵水汁 2 湯匙
$ W6 T; z% E* S0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
: A3 w: \. f9 A4 z- {$ Z李錦記五香鹵水汁 3 湯匙
+ J3 y0 o+ k c4 {( F7 N9 N+ h水 5 湯匙
6 @$ z" h: }; k- b" @粟粉 2 茶匙2 }1 y, q& I6 P
糖 ½ 茶匙 |
發表於 2008-10-31 02:02 AM
| 
