五香鹵水煎雞扒
9 x9 _! t: K V C/ {6 e材料公仔箱論壇/ U( q z) A X$ s" \& ~
雞扒 4 小塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]
% J/ D7 O7 k$ l. c# z7 X; F: Y洋蔥 ½ 個 [切絲]
* ~3 [/ O$ k) {; c/ H3 i製法
) ?3 z( ^# k, p$ \3 ?1. 雞扒用醃料醃15分鐘。
; q. Z1 ^+ s3 p ~- P) W# s7 g! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用1湯油炒香洋蔥至軟身，備用。os.tvboxnow.com7 E4 Y8 \8 b% S6 _
3. 用2湯匙油慢火煎雞扒至金黃熟透，瀝去多餘的油，下洋蔥及芡汁，炒勻至熱透。
. ^2 M _: q1 S( R- s, C4 P: S調味
; d7 q) S+ \& Y9 `" t7 T醃料： 公仔箱論壇% ]8 C4 v6 n9 A! h2 v
李錦記五香鹵水汁 2 湯匙公仔箱論壇4 d, g) L1 O7 J' b
芡汁：
& ~ l- c5 R! E% N, xtvb now,tvbnow,bttvb李錦記五香鹵水汁 3 湯匙/ y* [% {: ?" c7 ^& @6 z
水 5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K+ @7 G7 i) w0 m, x: F% J
粟粉 2 茶匙+ g" ~5 X+ A" P% j7 a/ Y1 h. ^& B
糖 ½ 茶匙 |
發表於 2008-10-31 02:02 AM
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