牛 肉 豆 腐 粒 蛋 餅
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免 治 牛 肉 60 克
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鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙
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做 法 ：
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) p; k9 k" _7 K& e1 k) ^& ~免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb" z$ b$ G- ^: t" q% J0 L' e
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雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。
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燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，os.tvboxnow.com; A+ c& d0 N7 M& ~8 F
下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎
- R7 ?4 ^$ G% d7 V至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m) @0 m! a' q
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. T# Z" a6 T1 T8 i6 O9 ~6 Jos.tvboxnow.com貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。 |
發表於 2007-1-6 11:21 PM
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