杏仁酒燒忌廉(AMARETTO cream brulee)
. O8 _" G% T& g U- r+ T% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [3 k. ^: S% v7 f7 o
os.tvboxnow.com9 H0 @' x @# I4 H$ \4 K& b
" ~2 g. u. y2 N* v7 N$ a( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:淡忌廉 cream 750ml公仔箱論壇6 G2 [2 P1 d* [, n1 W' y- t6 d
鮮奶 milk 250mlos.tvboxnow.com/ K4 e: v* J" R; ]4 s7 d, ~, v
蛋黃 egg yolk 10pcs
/ P1 x& A( c$ d; x% v( O" _ 糖 ganulated sugar 150g 公仔箱論壇2 d3 J( b& N" ^+ O6 k
橙皮 orange skins 2pcs$ C; A. V8 B4 A) n
杏仁酒 AMARETTO 50ml
+ d/ q& a6 p7 Q公仔箱論壇 英式杏仁餅 AMARETTO cookies 適量
0 q+ u9 ?5 p0 S. b5 ?公仔箱論壇
& N. Z4 l0 j' L0 J2 d5 T3 bos.tvboxnow.com做法:cream,milk,sugar,orange skins落煲煮至微暖,之後撞egg yolk+AMARETTO酒拌勻過篩(如果表面有泡泡,可用火槍或一張抹油紙去掉)最後落碗再加AMARETTO cookies..入100%焗爐隔水焗20-25分鐘便可... |
發表於 2007-1-6 11:16 PM
| 