五香鹵水火腿伊麵; @1 _2 K: ?* k0 D8 G) R
材料& m' i. ~! B- m1 a' A% N& u
伊麵 150 克 [5 安士/4 兩]
- O6 z% r* \8 {- O; E火腿 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]公仔箱論壇* q& I- @! n5 O% k9 F& H# [
本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]os.tvboxnow.com& V' a: a* ^( _8 Q
金菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]
+ Q9 _% O5 _/ E' Gos.tvboxnow.com甘筍 25 克 [1 安士] [切絲]
; D7 U4 t: M4 D3 N1 U) ftvb now,tvbnow,bttvb蔥 2 棵 [切段]tvb now,tvbnow,bttvb7 Z6 |9 p( w( Q! s, m
紅辣椒 ½ 隻 [切塊]
V( P- e% r9 j9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法
$ y& B0 T; g* Y, [1. 伊麵放入沸水中略煮，瀝乾。
8 R) ~* N+ f% h$ s* m/ i; Q* Ktvb now,tvbnow,bttvb2. 用2湯匙爆香蔥段及紅辣椒，加入火腿、本菇、金菇及甘筍炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: v( ]- s. z8 u5 ~7 p3 _
3. 加入伊麵及芡汁煮至汁濃。
* O4 d: a' ~+ Y; J1 u8 [, p: }調味tvb now,tvbnow,bttvb, ~5 E; O: {; g: W8 a
芡汁：
( `" v$ n. S+ x" r e, @李錦記五香鹵水汁 4 湯匙
, T" O: ^' f/ @4 Z5 J, S* z5 itvb now,tvbnow,bttvb水 125 毫升 [½ 杯] |
發表於 2008-10-30 05:14 AM
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