五色菜飯* b; a( a, ]. q0 [! ]+ e9 M
材料os.tvboxnow.com) D/ J) y7 k, k; A, k
白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]
8 X$ M% J3 |; r* d5 B五色蔬菜 [椰菜花、茄子、菠菜、番茄及珍珠筍] 共 250 克 [8 安士/6.5 兩] [全部切小塊]
v4 |' P2 m/ V) ~0 R# _3 `- O製法
7 C4 w, g' C# S# p5 wos.tvboxnow.com1. 用2湯匙油炒熟蔬菜,加入白飯及調味料炒勻至熱透。; C7 G h5 |. v# Q
調味7 p0 [' z. u$ w' k) H" g
調味料: 公仔箱論壇# U& T. F+ e; J/ o* P& ?
李錦記舊庄特級蠔油 3 湯匙
; F/ Q- i; t/ r李錦記海鮮醬 1 湯匙 |