XO蘑菇扒鱈魚
! ~% r' @, n. Eos.tvboxnow.com材料os.tvboxnow.com5 \; f. x: A3 a O, o" B+ ]
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 2-3 塊]公仔箱論壇" E& y( y$ c' A9 z
蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]tvb now,tvbnow,bttvb/ W7 D7 a. ]3 }! i
甜椒 ½ 個 [切片]tvb now,tvbnow,bttvb1 F8 \: f, ~2 ^ [
粟粉 上粉用- |7 U" y: |8 c9 }
製法
) K8 |; i6 n# a/ c7 ?' N1. 將魚扒拍上適量粟粉。
! |$ T4 B4 Z3 S) N8 Y3 Uos.tvboxnow.com2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾上碟。
/ A0 s4 d+ I+ @0 _; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用½湯匙油炒香蘑菇及甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b( j$ o3 T9 g$ @- T+ S
調味3 ~7 {2 C/ K& i6 A# j
芡汁：
2 Q3 {8 h6 x4 ^/ C7 ^& z. ftvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
7 J* c$ } n' M6 M+ R5 @$ r3 Fos.tvboxnow.com李錦記XO海皇醬 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @5 D+ R# p0 e: ]- y
粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# R3 ]+ s' r/ B1 x Q3 ^) o
水 125 毫升 [½ 杯]os.tvboxnow.com7 P$ g4 w( A9 t7 M. Y
胡椒粉 適量 |
發表於 2008-10-29 08:36 AM
| 