XO蘑菇扒鱈魚
; L( \, W4 ]3 D, b i- v; p& v/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
Y# Q3 [" s8 K6 Sos.tvboxnow.com銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 2-3 塊]
3 M. B3 X( E1 e, ]$ M& ^ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]
9 M' t) n$ N3 \8 C5 [+ F; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜椒 ½ 個 [切片]
: ?. D* k/ @* p. {公仔箱論壇粟粉 上粉用$ [- ?' g. W% R; t- ?5 n5 w- M. W
製法tvb now,tvbnow,bttvb* K. g5 g: O' A
1. 將魚扒拍上適量粟粉。tvb now,tvbnow,bttvb6 o ~3 P9 S9 H3 `
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾上碟。
* }6 A- a& C1 s+ S! _' utvb now,tvbnow,bttvb3. 用½湯匙油炒香蘑菇及甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。
7 Q% t5 Q- F9 ~4 b/ ^4 N1 _, D/ d4 d公仔箱論壇調味tvb now,tvbnow,bttvb$ K8 ~0 x) z% I/ E2 D7 Z% ]* i& R
芡汁：
g$ }8 s" [1 t3 w& Y# D$ r; yos.tvboxnow.com李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
3 M( B6 T; O4 ^7 Atvb now,tvbnow,bttvb李錦記XO海皇醬 3 湯匙os.tvboxnow.com) `: u3 u4 m0 O; a" @- c
粟粉 1 茶匙) `' m; @9 Q: M. M1 s3 w
水 125 毫升 [½ 杯]
+ U1 \/ N0 U* b胡椒粉 適量 |
發表於 2008-10-29 08:36 AM
| 