XO醬魚柳
- T* E7 u! D( d9 l 材料
2 |, {" C5 h' R r2 n+ B魚柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]
: B3 w' _- c F+ ?粟粉 上粉用，紅辣椒及芫荽 灑面用 [隨意]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K- c, `' z" B$ H( O
李錦記XO醬 3 湯匙os.tvboxnow.com# X- Q% w% B9 o& O
製法tvb now,tvbnow,bttvb! I: s6 _1 R! h
1. 魚柳與醃料拌勻，沾上適量粟粉。
8 z6 B- j1 M1 j/ t* R2. 用2湯匙油將魚煎至金黃熟透，拌入李錦記XO醬，炒勻至熱透，灑上紅辣椒及芫荽。) v, t8 ^& |: T! h! Z
調味( q- n/ B- t" o% |- u% q
醃料： ' A) c. I8 T# w/ b" _4 Z* k0 v# G2 D8 j
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 |
發表於 2008-10-29 08:31 AM
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