蜜汁豬肉乾
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: J) J( S: j& hos.tvboxnow.com材料: (可整2個以下既焗盤)tvb now,tvbnow,bttvb" x7 y4 Y: H8 T% i( v; Z2 B
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搞碎枚頭豬肉 $15 (350g)8 h* @, T, P( a0 ~
/ v$ \& w- G! a) x調味料 :6 C! c9 T! ?& b# c. Q" V4 ~; W
魚露 2.5 茶匙 os.tvboxnow.com( G1 q* x# J- M% y) K( l; }) T
生抽 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _% Y3 a% N) D1 @1 z
蜜糖 1.5 湯匙
8 i' n- f0 W0 k2 ?7 P9 G. a公仔箱論壇沙糖 55g
I5 \5 t {$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q7 q! E5 V" [, f; c5 J
黑椒碎 適量
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1. 碎豬肉加入調味料順一方向搞勻至起膠$ [& h; ~. u1 v
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2. 將豬肉放在牛油紙上, 上面加上一層保鮮紙, 然後用手心及木棍壓平公仔箱論壇6 ]; a( C% d7 L$ M9 b8 ]$ q
' V) X& _4 h5 u9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 預熱焗爐150度15分鐘公仔箱論壇: F! `0 r7 v; J1 b$ a" j: @9 _4 T
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4. 先用150度焗20分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?# @! B" E, U9 d9 u( z
# T$ ^# U, B* S0 Z9 S* ~+ V公仔箱論壇5. 將肉乾反轉, 最後用150度多焗10-12分鐘即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `" t# R" v) f% [6 _ R; ^" l1 _
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(溫度要視乎自己焗爐既爐溫, 小心睇火)tvb now,tvbnow,bttvb, e5 V' ~8 K, w# k% h$ @0 s
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(肉乾不要壓得太厚, 否則比較難熟及口感較差) (落ddd玫瑰露會香d, 唔難整架!^^); A" w8 R: w. J2 l: ]
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發表於 2008-10-28 06:19 PM
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