地瓜(蕃薯)雪花糕
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材料： 公仔箱論壇8 j$ i6 B9 M/ N. V. K1 C
鮮奶250c.c.、紫色地瓜150克、藕粉60克、白砂糖120克、椰子粉2茶匙、水4杯、吉利T 15克、椰粉少許
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作法：公仔箱論壇$ E! C0 x) u; m* D! `: J" j
1.將紫色地瓜蒸熟，搗成泥狀備用。
$ ~) l9 k. ]$ U) e7 t2.將吉利T加糖，加入1杯水攪拌後備用。# I% K8 p9 q4 M
3.藕粉加1杯水，調勻後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f8 O) M- h$ \9 z& D# ~
4.紫色地瓜泥加2杯水，再加入鮮奶，倒入果汁機打勻。然後倒入鍋中煮至略滾，加入作法2、3勾芡。tvb now,tvbnow,bttvb5 M1 N d. b$ l8 k* K6 i
5.倒入模型容器，待冷卻後送入冰箱冷藏即可。食用時可裹上一層椰粉。 |
發表於 2008-10-28 06:17 PM
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