地瓜(蕃薯)雪花糕
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材料: 公仔箱論壇2 j9 e! T1 `/ \' R% S3 D$ o
鮮奶250c.c.、紫色地瓜150克、藕粉60克、白砂糖120克、椰子粉2茶匙、水4杯、吉利T 15克、椰粉少許
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6 _0 y" l: |0 n# [作法:
8 y" H1 H5 m O; L Aos.tvboxnow.com1.將紫色地瓜蒸熟,搗成泥狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X m" \/ t) ]. k w7 c# p
2.將吉利T加糖,加入1杯水攪拌後備用。tvb now,tvbnow,bttvb: e, H- s# S# x5 {& T% h2 X+ @" v5 j- {
3.藕粉加1杯水,調勻後備用。- p2 d: ] X ^' w. g+ M; w
4.紫色地瓜泥加2杯水,再加入鮮奶,倒入果汁機打勻。然後倒入鍋中煮至略滾,加入作法2、3勾芡。
& |. i* t. R& v G& g5.倒入模型容器,待冷卻後送入冰箱冷藏即可。食用時可裹上一層椰粉。 |