材料:os.tvboxnow.com* W6 L) |: C% ]3 O! Q2 {
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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3 j5 S/ P! m9 C( `+ z D公仔箱論壇調味料:
8 n' q( Z0 ~! M E9 y E鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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9 P( T$ O+ x) H/ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
! y# Z; W+ [9 T0 J6 atvb now,tvbnow,bttvb(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘,撈起瀝乾水分,
, f/ h0 m% ]1 O9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜葉一一摘下,香菜莖切末備用。
. Y& A+ R- a. gtvb now,tvbnow,bttvb(2)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15分鐘,tvb now,tvbnow,bttvb" r, X' w8 ^* W+ O
再加入調味料拌勻,蟹肉與香菜莖末鋪在米上,公仔箱論壇/ A7 g+ q8 L# p3 U( c
放入電鍋中煮熟,熟後再燜15分鐘。, K% W. \0 J( v) z7 `9 k
(3)打開鍋蓋後,再加入香菜葉與花生,用飯匙略拌勻後,即可盛起食用。 |