材料：
( P V0 W; H9 f5 o, h0 C2 M0 W9 ttvb now,tvbnow,bttvb香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯& J! d/ @% d$ H; Q: m, } r
8 d/ Z6 I7 Q* v5 N# S7 Y. Mtvb now,tvbnow,bttvb調味料：
3 v/ d0 F9 _! m6 P9 y6 d y鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v, E# M v& T2 Y6 P+ b+ x
公仔箱論壇, A1 z1 l1 e% _! K; q: V- R
做法：
- N! b, h; \4 y公仔箱論壇(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
; f9 x2 e4 W& f0 ]) m; m8 v公仔箱論壇香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
3 I/ ?0 S; O4 J) S/ x. M' m公仔箱論壇(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
' u6 u" T, q3 S$ b4 N ~9 |再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
$ v# J7 a( o1 e8 m8 A7 m( D0 _1 |放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' S: P9 T% A9 p: t) M( ?9 v
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-1-5 10:21 PM
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