[美食介紹] 9款經典東北土菜（图）

自制血腸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a8 L5 m7 a1 N" \5 a
原料：豬鮮血、明腸5 |4 @4 d' L. q3 L4 T, n9 X
做法：豬血和十多種藥材調配，灌制而成
特點：軟嫩、清肺保健作用，火候考究

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醬大棒骨
原料：精選豬的棒骨，醬湯有二十多年的歷史
做法：醬制而成tvb now,tvbnow,bttvb0 p! p7 M& ^/ @( [' e. y
特點：肥而不膩、醬香味濃

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韭菜盒子os.tvboxnow.com4 L" }6 E4 v: u
原料：嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法：煎
特點：外型美觀、口感清香

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松仁燒鹿筋
原料：此菜是用梅花鹿筋，大興安嶺的松仁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G7 e7 T0 N2 H% {4 R
做法：將鹿筋浸泡四個小時以上，燒制而成
特點：顏色紅潤，鹿筋軟嫩，有強筋壯骨的功效公仔箱論壇+ t/ ^; B' R; O6 P. W

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滑子茹炒黃瓜香% _1 `+ z& t' V$ O" \$ J9 t
原料：采集於長白山上的野菜，經功能實驗證明長期食用，
有清熱解毒、防癌安神和免疫調節，保健作用。
做法：烹調方法、炒溜而成

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家傳砂鍋雞
此菜原料采集於東北農家笨雞，經韓家三代烹調結合做法，以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。
特點：入口鮮嫩，味道濃郁，口齒留香

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手抓羊排公仔箱論壇1 Z; Z$ k5 L; C8 j, j8 ?
原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草無污染
做法：經藥材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟
特點：干香、味濃、孜然味突出3 f9 @  p6 W, z7 q" r- s% D

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鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜，只不過現在是肉片，外面包著用土豆做的澱粉，os.tvboxnow.com4 ^5 Y, H/ C9 \$ {6 h* v3 P
放在油裡炸，所以又叫“鍋爆肉”，外脆、酸甜，裡面的肉嫩。0 ~% Y6 V" x1 }