[美食介紹] 9款經典東北土菜（图）

自制血腸
原料：豬鮮血、明腸tvb now,tvbnow,bttvb% [7 f+ t- t( i: H2 X! `% [1 |
做法：豬血和十多種藥材調配，灌制而成
特點：軟嫩、清肺保健作用，火候考究( j! w, @0 i. }. p" t, O

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醬大棒骨& k9 t8 \( q$ M, q% X' ]5 Y1 C$ @1 J
原料：精選豬的棒骨，醬湯有二十多年的歷史
做法：醬制而成
特點：肥而不膩、醬香味濃

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韭菜盒子
原料：嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法：煎公仔箱論壇/ I, L1 c: Q& ~) D+ N- E
特點：外型美觀、口感清香

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松仁燒鹿筋公仔箱論壇/ K1 J6 i9 Q* u9 q
原料：此菜是用梅花鹿筋，大興安嶺的松仁tvb now,tvbnow,bttvb6 A' h6 I# `9 ^! f
做法：將鹿筋浸泡四個小時以上，燒制而成
特點：顏色紅潤，鹿筋軟嫩，有強筋壯骨的功效os.tvboxnow.com# g: n: L9 g+ i2 u0 }& L7 k4 b0 L1 [

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滑子茹炒黃瓜香
原料：采集於長白山上的野菜，經功能實驗證明長期食用，
有清熱解毒、防癌安神和免疫調節，保健作用。公仔箱論壇1 Y, `3 w; v& l- w
做法：烹調方法、炒溜而成 Y, x2 }( c+ Z X2 b3 H1 A

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家傳砂鍋雞公仔箱論壇$ ]) f; |7 ]7 g1 s
此菜原料采集於東北農家笨雞，經韓家三代烹調結合做法，以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。
特點：入口鮮嫩，味道濃郁，口齒留香

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手抓羊排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j& B7 N1 U Q. M; X
原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草無污染
做法：經藥材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟tvb now,tvbnow,bttvb, X* ~2 i1 d9 `% r, U
特點：干香、味濃、孜然味突出

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鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜，只不過現在是肉片，外面包著用土豆做的澱粉，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w( J' S [6 W5 [( \
放在油裡炸，所以又叫“鍋爆肉”，外脆、酸甜，裡面的肉嫩。