[美食介紹] 9款經典東北土菜（图）

自制血腸
原料：豬鮮血、明腸
做法：豬血和十多種藥材調配，灌制而成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K2 V& c3 j @- {
特點：軟嫩、清肺保健作用，火候考究os.tvboxnow.com5 E9 l9 ~* q+ Q; N/ R8 I( T3 u

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醬大棒骨公仔箱論壇/ s- v9 d5 [ E
原料：精選豬的棒骨，醬湯有二十多年的歷史) O! S4 P' C5 l- d6 f* G6 @' y8 }
做法：醬制而成tvb now,tvbnow,bttvb" G ?6 O8 `7 n" c8 h
特點：肥而不膩、醬香味濃

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韭菜盒子os.tvboxnow.com) e: f8 |! i, b g8 I, m7 C
原料：嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法：煎
特點：外型美觀、口感清香6 Z0 N0 a. d3 P6 D) q8 U$ }

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松仁燒鹿筋- Z; O! N7 i2 F: c, @- C2 i0 c
原料：此菜是用梅花鹿筋，大興安嶺的松仁
做法：將鹿筋浸泡四個小時以上，燒制而成
特點：顏色紅潤，鹿筋軟嫩，有強筋壯骨的功效os.tvboxnow.com4 R+ M6 L" ]+ t+ z4 k- I

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滑子茹炒黃瓜香
原料：采集於長白山上的野菜，經功能實驗證明長期食用，
有清熱解毒、防癌安神和免疫調節，保健作用。
做法：烹調方法、炒溜而成

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家傳砂鍋雞tvb now,tvbnow,bttvb! r' j7 K9 }+ p! p& N' s
此菜原料采集於東北農家笨雞，經韓家三代烹調結合做法，以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。
特點：入口鮮嫩，味道濃郁，口齒留香tvb now,tvbnow,bttvb: K7 q3 m$ x; ]# Z/ X6 ~

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手抓羊排
原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草無污染' F' U$ ]. \: [$ g+ n2 Q0 K
做法：經藥材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟2 y6 u* N: K$ z/ L
特點：干香、味濃、孜然味突出os.tvboxnow.com9 I* g4 c2 G% v$ I/ {- K; K

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鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜，只不過現在是肉片，外面包著用土豆做的澱粉，os.tvboxnow.com( `9 ~4 ^# w, \& y
放在油裡炸，所以又叫“鍋爆肉”，外脆、酸甜，裡面的肉嫩。公仔箱論壇$ q* ^" u1 l& a+ [