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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?8 i) _9 r g1 Y/ D2 @% K* L+ F$ ~! D
材料- @, C+ u/ J, R' U( o A
8 S. B+ L0 }8 `) T6 m4 U; `公仔箱論壇急凍豬仔脾 6支 （豬/雞脾都可以随意）
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1. 豬仔脾解凍後洗淨, 用刀輕輕介開肉2下, 令肉質更易入味
! a1 ]3 k/ s- O Y) s& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用沙糖, 鹽, 豆粉, 生抽, 胡椒粉及香草醃味最小3小時0 W" O/ P6 p4 i3 V g
3. 豬仔脾先用易潔煎pan煎香2面公仔箱論壇7 B& n* T( \. U) }# ~0 t
7 J- J0 y3 _: ?" J, F1 Q' t焗盤底用鍚紙包好, 將豬仔脾及醃料放入, 加入小許水份, 再用鍚紙封面
9 B% C! P$ x i1 v. s公仔箱論壇以160度焗30mins, 然後掃上蜜糖並除去封面錫紙, 多焗15 mins即成( v4 v2 \2 e6 ?! t' _" q& a
公仔箱論壇: a7 b1 y4 e) F- D& b6 O( E
(可按照自己既爐溫更改度數) |
發表於 2008-10-26 08:03 AM
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