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急凍豬仔脾 6支 （豬/雞脾都可以随意）
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1. 豬仔脾解凍後洗淨, 用刀輕輕介開肉2下, 令肉質更易入味 [2 Q8 e3 y6 o1 c
2. 用沙糖, 鹽, 豆粉, 生抽, 胡椒粉及香草醃味最小3小時% l7 @, p; P- C; q- G7 }+ d* a* o
3. 豬仔脾先用易潔煎pan煎香2面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v" W3 }9 I+ P
1 i5 d9 Z5 U2 D7 G5 g4 F0 X/ Z* dtvb now,tvbnow,bttvb焗盤底用鍚紙包好, 將豬仔脾及醃料放入, 加入小許水份, 再用鍚紙封面os.tvboxnow.com& J! P" m; ~5 `+ e
以160度焗30mins, 然後掃上蜜糖並除去封面錫紙, 多焗15 mins即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j! d% b- n: t9 a' Q
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(可按照自己既爐溫更改度數) |
發表於 2008-10-26 08:03 AM
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