經常喝豆漿的婦女體內的女性荷爾蒙雌性素Oestrogen與黃體素
% U2 k6 l7 z. W& {os.tvboxnow.comprogesterone都明顯地降低。我們已知雌性素的濃度過高與乳癌很有關係，乳癌的發展與女性荷爾蒙息息相關。研究中讓婦女每天喝下約tvb now,tvbnow,bttvb+ \8 g; q% n8 Y1 [
1000c.c.的豆漿，連續達五個月，結果喝豆漿的婦女體內的雌性素濃度比不喝豆漿者低了30-40%，黃豆中已知有一種天然的女性荷爾蒙稱之為tvb now,tvbnow,bttvb2 [1 x, r3 j+ b5 k) r. t
soflavone（異黃酮）它與人體的荷爾蒙很相像，有趣的是，它具有雙重的功效，不但能夠佔據乳癌的荷爾蒙受體(hormone
4 N* _! _$ U* Z3 L( d: b* ]4 S$ Lreceptor)，讓人體的荷爾蒙無法刺激乳癌細胞，另一方面也能夠像人體自然的女性荷爾蒙一樣地防止骨質疏鬆症，這種功效和一種抗藥物Tam
, N- f4 G) ^8 @6 M7 s$ s: M; Eoxifen極相似。
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: [7 p0 ?! N$ ]- {; N0 Zos.tvboxnow.com東方婦女通常會食用比西方婦女更多的黃豆，但是隨著飲食習慣西化，年輕一輩的東方女性發生乳癌的機會越來越高，或許這也和黃豆攝取量越來越少有關。嗯.....男女性都會得乳癌的，所以大家多喝中國牛奶---------豆漿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d3 C* \+ k8 V1 d! S5 U" T. u
8 [6 |; Y9 E7 n8 D- t$ B6 t豆漿是一種營養豐富，十分可口的飲料，但飲用時必須注意：. a* z, a! v, {) f- ?# G
豆漿四不：公仔箱論壇. e6 i) `# ?* s: D
1 o& J" T- L7 [/ Ltvb now,tvbnow,bttvb一、不要沖紅糖：紅糖內的有機酸會和豆漿中的蛋白質結合，而產生變性沉澱。tvb now,tvbnow,bttvb7 I4 [: h, _3 x: t$ f
二、不要喝過量：一次飲用豆漿過量�A容易引起食性蛋白質消化不良，而出現腹瀉脹滿等不適症狀。
$ B& j2 S3 d; t; }0 b三、不要不煮透豆漿：因為豆漿內含有胰蛋白質抑制物，如果沒有煮熟透，喝了會出現噁心、腹瀉、嘔吐等症狀。
% E: q4 H% ? R: m2 U* m6 F公仔箱論壇四、不要裝在保溫瓶：豆漿中的皂素會溶解保溫瓶裡的水垢，而且瓶裝的時間一久，容易造成細菌繁殖染。
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! Y# i! X7 x( L* [% b" Tos.tvboxnow.com飯後五大不：
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一、不要立刻喝茶：因茶水會稀釋胃液，使胃液消化能力減弱。$ @- Y; U) M1 \$ z: b( [
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二、不要立刻大量喝水：大量喝水會沖淡唾液和胃液影響消化和吸收。
4 c; D, f* x8 \6 w4 Y9 X0 j三、不要立刻吃冰品：會使胃部擴張的血管收縮、減少血流，影響正常的消化功能。tvb now,tvbnow,bttvb0 ~: \- t6 J9 x$ T2 R) Y0 b
四、不要立刻抽菸：菸中的有毒物質會隨口腔和咽喉內的食物，一同進入胃腸，直接危害人體。
( U7 L$ a& z! J" a8 H6 U7 Dtvb now,tvbnow,bttvb五、不要立刻吃糖：糖容易轉化為脂肪，若飯後立刻吃糖，更容易被消化吸收，造成肥胖。 |
發表於 2007-1-4 09:53 PM
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