經常喝豆漿的婦女體內的女性荷爾蒙雌性素Oestrogen與黃體素
, W. I, I3 d2 mprogesterone都明顯地降低。我們已知雌性素的濃度過高與乳癌很有關係，乳癌的發展與女性荷爾蒙息息相關。研究中讓婦女每天喝下約
" O: I# B! Y7 {1000c.c.的豆漿，連續達五個月，結果喝豆漿的婦女體內的雌性素濃度比不喝豆漿者低了30-40%，黃豆中已知有一種天然的女性荷爾蒙稱之為tvb now,tvbnow,bttvb% R0 N* n/ `5 L- i
soflavone（異黃酮）它與人體的荷爾蒙很相像，有趣的是，它具有雙重的功效，不但能夠佔據乳癌的荷爾蒙受體(hormoneos.tvboxnow.com, Z* R7 a* {4 E, D
receptor)，讓人體的荷爾蒙無法刺激乳癌細胞，另一方面也能夠像人體自然的女性荷爾蒙一樣地防止骨質疏鬆症，這種功效和一種抗藥物Tam公仔箱論壇& v* ~' r- L7 |. {/ {% {" e- R; k
oxifen極相似。7 `9 T: c$ o/ S$ F9 ]
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東方婦女通常會食用比西方婦女更多的黃豆，但是隨著飲食習慣西化，年輕一輩的東方女性發生乳癌的機會越來越高，或許這也和黃豆攝取量越來越少有關。嗯.....男女性都會得乳癌的，所以大家多喝中國牛奶---------豆漿os.tvboxnow.com! h7 t; x) s$ h6 h4 C' f5 \: Q1 q
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豆漿是一種營養豐富，十分可口的飲料，但飲用時必須注意：
- V; U: s! B8 q! o% \* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆漿四不：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _8 \, m/ d/ r4 R3 z, V, Q
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一、不要沖紅糖：紅糖內的有機酸會和豆漿中的蛋白質結合，而產生變性沉澱。
3 l# i, O* s0 i: F3 j, `二、不要喝過量：一次飲用豆漿過量�A容易引起食性蛋白質消化不良，而出現腹瀉脹滿等不適症狀。os.tvboxnow.com( t1 [" W5 H- x6 u9 S v
三、不要不煮透豆漿：因為豆漿內含有胰蛋白質抑制物，如果沒有煮熟透，喝了會出現噁心、腹瀉、嘔吐等症狀。
. F9 t1 j+ H( ]" D公仔箱論壇四、不要裝在保溫瓶：豆漿中的皂素會溶解保溫瓶裡的水垢，而且瓶裝的時間一久，容易造成細菌繁殖染。
: y' D2 f, I. P: H' n9 k公仔箱論壇* Y2 W6 y3 e$ W- |; x- c
飯後五大不：
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2 ] B8 h' z/ n t: v* ?os.tvboxnow.com一、不要立刻喝茶：因茶水會稀釋胃液，使胃液消化能力減弱。os.tvboxnow.com7 v3 n i6 u2 |6 h; P0 m
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+ R" I/ V5 u, f$ R/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二、不要立刻大量喝水：大量喝水會沖淡唾液和胃液影響消化和吸收。
) ~- B' J v0 F+ F5 ]4 ^* i三、不要立刻吃冰品：會使胃部擴張的血管收縮、減少血流，影響正常的消化功能。
6 x% ]* p9 G9 ^; K& `. s四、不要立刻抽菸：菸中的有毒物質會隨口腔和咽喉內的食物，一同進入胃腸，直接危害人體。tvb now,tvbnow,bttvb6 t% z* h3 r3 f, X. ?0 ?1 O
五、不要立刻吃糖：糖容易轉化為脂肪，若飯後立刻吃糖，更容易被消化吸收，造成肥胖。 |
發表於 2007-1-4 09:53 PM
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