皮材料 : 50 克糖os.tvboxnow.com: ^" Y# C; d+ o: d
(9 件) 240 克麵粉
! E& D9 ?7 q Y) W( k) E4 湯匙蛋白TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o1 S9 S9 F9 l4 @0 F. b. _
1 湯匙菜油, `# D6 ^% a8 a* _+ s
3 平茶匙發粉
$ [1 u. K& Z5 n5 `' N7 c85 毫升鮮奶
! t# m! [7 e* R2 u0 k5 j公仔箱論壇os.tvboxnow.com" l1 X2 J5 T6 c/ u( }8 m
餡 料 : 20 克糖公仔箱論壇# i( Q' ^7 R1 Q8 W6 W1 m5 H
1/8 杯鮮奶
8 \# n2 G3 M) r+ q7 Ttvb now,tvbnow,bttvb30 克椰茸
; E! ]' @: c$ @/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 隻咸蛋黃os.tvboxnow.com3 W! H, t7 j+ _& h) E
60 克糖冬瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z1 W! A2 t e w: H9 Z
30 克吉士粉os.tvboxnow.com) F4 r' O% F$ S# `0 S1 p9 z
1/4 杯牛油溶液 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K6 W$ B, d6 d$ g# ?
, k( M, K* Q: U公仔箱論壇做 法 : (1) 麵粉與發粉同篩於大碗內，在中央撥開一穴，
+ t* J* S4 t5 }1 b) B/ P# z1 A公仔箱論壇置入糖、油、蛋白及適量鮮奶，拌勻成粉糰，
9 e/ S+ |4 b! l" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放於案板上，搓至柔滑軟身用布蓋面，待半tvb now,tvbnow,bttvb# p8 M3 Y# W: \+ R v" o
小時。# n* S8 o8 _1 Y8 M% F
(2) 將粉糰分為四等份，用木棍輾開成四片十八tvb now,tvbnow,bttvb/ H7 B7 K7 }) x# z) T
厘米方塊。
. P, q5 D0 m. n4 o- Jos.tvboxnow.com(3) 將咸蛋黃盛碟內蒸熟，取出後待涼，切粒備
* B2 J, y; U$ Etvb now,tvbnow,bttvb用。公仔箱論壇0 V2 V' T6 ^: |9 _ a
(4) 糖冬瓜切幼粒，將所有餡料置入大碗內，拌tvb now,tvbnow,bttvb" w K/ k9 p8 u- _
勻後分成三等份。 tvb now,tvbnow,bttvb' l& D+ P# @ r5 p( O
(5) 蒸糕盆內掃上少許油，再放入十八厘米丁方TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I% ^# |3 c z! T; f' e
牛油紙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M& |2 m" ]2 o4 W
(6) 將一塊粉皮置在牛油紙上，鋪上一份餡料，os.tvboxnow.com: Q6 w* X$ K/ P3 ^
撥平後重覆鋪上粉皮及餡料，共做三層，最
- N" M$ e: v' i: S6 {頂一層是粉皮。
/ T; s/ F$ |* z4 g$ L! T: ~公仔箱論壇(7) 糕盆放蒸籠內，蓋上蓋子，以大火蒸約廿分
9 U1 b6 N/ x! \2 Y' U4 b2 f鐘至熟透。os.tvboxnow.com7 h- ]. g0 X- q1 Z4 B3 U
(8) 離火後取出千層糕，將四邊修切好，再切成公仔箱論壇0 C T* E6 W* e3 t% e
五厘米闊之小方塊共九件。
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發表於 2007-1-4 12:18 AM
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