[中式食譜] 芝麻肉丝炒牛蒡

贱狼人

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牛蒡、猪里脊、红辣椒、蒜苗、熟白芝麻。
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* V2 A; D$ {7 Q" B% v. Fos.tvboxnow.com调味料：
5 p+ ^) }+ s1 h: F2 p4 B公仔箱論壇酱油、糖、酒、盐。 tvb now,tvbnow,bttvb1 b) y/ `0 W5 I; M; Z. \
做法：  k+ g/ O; H: x4 V: @
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1、牛蒡切细丝，蒜苗切段、猪里脊切丝、红椒切丝。葱姜切末；
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2、猪里脊丝用盐、胡椒粉、酒、水淀粉腌渍；公仔箱論壇5 E& B" \& a: a

1 K4 X) J& }2 [" r1 }5 v3、油1大匙烧热，放入肉丝滑熟捞出，
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4、锅留底油，煸香葱姜，放入牛蒡丝炒，加入蒜苗、红椒丝，最后加上肉丝，一起拌炒，盐、糖、酒调味即成牛蒡炒肉丝，另是一番风味。 公仔箱論壇/ x* m: U+ Z: _. A+ k1 b* d5 M; z- M

0 C# `  d4 z( B% C; Y公仔箱論壇5、别忘了撒上熟白芝麻即可。