[甜品] 微波爐清蛋糕

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材 料 : 50 克糖
) x; i* V7 Y9 R; U* r$ c* X% x4 湯匙鮮奶os.tvboxnow.com3 s" i, A4 U6 C3 N, N2 x
100 克自發粉, z- X7 ]# m2 S3 ^! s
1 隻雞蛋(打勻)os.tvboxnow.com- Q8 X1 k" l' ?+ a& x/ K- O; I) x+ B( g4 f
50 克牛油溶液
$ |. _# ^3 [* X0 Jtvb now,tvbnow,bttvb1/2 茶匙雲呢拿香油# v4 |/ [% v6 S
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做 法 : (1) 取約 20cm 直徑耐熱蛋糕盆掃上牛油備用。
; g+ Z; Y4 s0 N0 J+ m# P3 W2 K(2) 大碗內放入雞蛋及糖打勻，再拌入鮮奶、香油、自發粉及牛油os.tvboxnow.com3 n0 d# k  x. ^3 o$ ?# M
溶液稍加攪拌即可。公仔箱論壇# _1 h) x9 w0 n
(3) 將粉漿傾入蛋糕盆中，不須加蓋，以微波高溫加熱五至七分鐘
, c# a* S* h' B! k* f* itvb now,tvbnow,bttvb至表面略微帶溫即可，放置五分鐘後便成。

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