[甜品] 微波爐清蛋糕

carmen_girl

材 料 : 50 克糖
+ Q, G  z$ S) q5 ^7 k( o. J+ @4 湯匙鮮奶# q. j- q8 U3 [
100 克自發粉
0 B2 z2 r) O# w+ S, |/ c, E# {os.tvboxnow.com1 隻雞蛋(打勻)
! v0 n6 P$ d' m' G* Atvb now,tvbnow,bttvb50 克牛油溶液
/ t+ P7 e7 q# e% ]; l) `# T0 c$ cos.tvboxnow.com1/2 茶匙雲呢拿香油
' G2 v% c1 C( s" mos.tvboxnow.com公仔箱論壇; W3 ~& M/ e! C. ?
做 法 : (1) 取約 20cm 直徑耐熱蛋糕盆掃上牛油備用。os.tvboxnow.com9 h2 c, T5 c2 w/ t- y  E) v) F9 I
(2) 大碗內放入雞蛋及糖打勻，再拌入鮮奶、香油、自發粉及牛油" |  ^  j6 x. h0 D7 g% t
溶液稍加攪拌即可。
1 b5 r) S& c& Ftvb now,tvbnow,bttvb(3) 將粉漿傾入蛋糕盆中，不須加蓋，以微波高溫加熱五至七分鐘tvb now,tvbnow,bttvb- C4 E6 s' m0 W' [$ v' i
至表面略微帶溫即可，放置五分鐘後便成。

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