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牛柏葉 500克! S* C" q: U' R% P0 a0 G
薑絲、蔥絲、蒜茸及紅蔥絲適量7 m: M( { B3 Y3 v
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調味
4 H* N7 V, C1 @& q3 I* ~ X5 R( Q) Gtvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1湯匙7 l. m/ |; Z3 ^7 u2 r
生抽 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C; C$ \/ \/ @' ]( g. d+ \0 ?
糖 1/2湯匙
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# o; K& r8 L! {) z& m- K做法
) N& v3 ^( P# M3 @0 g u! _* N公仔箱論壇牛柏葉用白醋略醃後漂水洗淨，用薑蔥水煲腍切件備用。/ E* X/ a: z+ f8 k3 T% `
炒配料，再落牛柏葉，最後加入調味炒至汁濃，扣芡即成 |
發表於 2008-10-19 08:10 PM
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