[冷知識分享] 柑橘族妙用多除臭香氛食用都拿手

台灣盛產柑橘類水果，常見的柑橘類水果，有大家熟悉的橘子、柳丁、葡萄柚、檸檬等，除可品嚐其酸甜鮮果味外，亦可巧妙運用於生活起居中。其果皮或果肉，不但可以泡澡、防感冒、當燭台，還可以拿來除腥去臭，是實用的生活小幫手，給你甜蜜好滋味的全套享受，讓你每天都有好心情。
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除臭篇
家中的廚具、小家電及儲物櫃等，使用久了難免殘留食物或用品的餘味而發臭，這時，可運用容易取得又便宜的柑橘類水果，去除難聞的味道。 os.tvboxnow.com0 Q: Z  j% b. G( M, T$ t) a

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材料柑橘類果皮、切半柑橘果、水果刀、砧板、保鮮膜、小玻璃杯 7 q% [9 }, e# n6 |8 S! u4 L

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加熱法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a$ R6 k: m# d1 M
用於每次烹調後的食材腥味或因使用久而產生的陳年異味。 ( A2 k$ Y, S. v. |

微波爐 tvb now,tvbnow,bttvb/ o' d$ T9 a! p4 j, ]

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將果皮用切成小碎片。公仔箱論壇+ ]2 Z' t) O0 `* C

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丟入可微波杯中，加水至蓋過果皮。
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再將杯放到微波爐當中。
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中火微波3分鐘，以果皮酸味去除異味。公仔箱論壇6 b  Q! W' @9 n
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烤箱
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將柑橘水果連皮帶肉切成數小塊。
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關上烤箱烘烤，利用果香掩蓋異味。 tvb now,tvbnow,bttvb" ~; k, ]+ }# m5 I4 c% d! H3 b  }7 d# w
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悶泡法
有蓋式易產生悶臭的壺類。
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在壺中加入適量冷水，將小塊柑橘丟入容器中。 tvb now,tvbnow,bttvb9 s2 ]3 k: m9 v; s; t) W

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浸泡約置2日使柑橘釋味，以去除異味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K1 V* b' ]$ C" y% z

水煮法
經常使用而殘留各式食材味道的可加熱鍋具。

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將柑橘皮切成小片。
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小片果皮丟入鍋中加水煮沸。 , j9 s8 B- a3 U* E, Z. h

擦拭法公仔箱論壇$ L. S* t/ f8 \6 h
觸碰海鮮等腥味食材後，殘留於手部的異味。
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將柑橘皮整片取下。

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用果皮來回擦拭手部異味處，天然不傷皮膚。

靜置法 7 p, ]1 J/ f) Y' _2 M
密閉式存放物品的櫃類家俱。

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將柑橘類水果對半切開。 & I* Q- s4 S6 @
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把切半柑橘用保鮮膜包覆，可防止蟲類叮咬，並置於鞋櫃中，約2日後更換以免腐壞。

香氛篇
柑橘類水果除了可去除異味，更是增加室內芳香的好幫手。
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材料柑橘類水果、水果刀、網袋、軟鐵絲、剪刀、蠟燭

沐浴包
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首先將柑橘類水果的碎果皮，放入網袋之中。

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用鐵絲將袋口束緊後，再將網袋固定於出水口，如水龍頭等處。

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小秘訣 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U. ^7 |+ g& N4 q
亦可丟入浴池，以熱水浸泡。

芳香蠟燭
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把對切成半的柑橘底部切除。
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將半個切好的水果置於大小相似的杯中。
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蠟燭切半，留下有蕊心的上半截。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^) {9 n& O4 |! [* w( ]+ D
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切好的蠟燭直接固定在水果上。

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點燃蠟燭即可。利用滾燙燭淚滴落在果肉上，順便將果香「煮」出來，讓滿室瀰漫馥郁的香味。 tvb now,tvbnow,bttvb  W, ?: K$ ?" q% i" g# |$ g
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食用篇
具有酸甜滋味的柑橘類水果，在除臭、芳香之餘，別忘了它是種食材，可加工製成其它食品。

濃縮柑橘蜜
材料柑橘類水果、水果刀、密封罐、蜂蜜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e, q$ K  K% o: F. v  B& `2 D
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去皮後果肉切成圓薄片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L3 k4 |  j( r5 q
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放入玻璃密封罐。公仔箱論壇& f, ^+ c& W- ?+ j
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倒入蜂蜜至蓋住水果為止。 2 f/ z' O1 n! ?
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完成 8 x2 {# r# w' W8 `) G. N
蓋上蓋子，靜置約3周至濃稠狀後，加入熱開水攪拌均勻即可飲用。

小常識 9 F3 b8 I, |8 |: ^: g
★柑橘類水果酸味強、香氣濃厚，其除臭力來自於「枸櫞酸」，可以分解異味，加上柑橘類水果本身具有果香，使用後自然會使空氣清新許多。 . X& q/ \5 s9 C9 s) h% M* b
★若以水加熱時較不宜連同果肉使用，原因在於熱水易將果肉分散而難以清除；所以若是搭配使用熱水，大多建議使用果皮即可。公仔箱論壇6 F* Y1 X  T. B+ Q
★由於柑橘類水果含有豐富維他命C、鉀、鈣、膳食纖維，以及檸檬油和類黃酮、原青花素等營養，不但可消除疲勞，還具有升高體溫的效果。

專家說 tvb now,tvbnow,bttvb0 G( H. e$ `2 F, K' w3 H) M- `+ R
生活達人吳清風
台灣盛產柑橘類水果，可依其產季購買，如1月~3月的桶柑、海梨、9月的柚子、10月~12月的柳丁、葡萄柚、椪柑等；在居家生活中巧妙運用，既經濟又方便。

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