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[冷知識分享] 柑橘族妙用多 除臭香氛食用都拿手

台灣盛產柑橘類水果,常見的柑橘類水果,有大家熟悉的橘子、柳丁、葡萄柚、檸檬等,除可品嚐其酸甜鮮果味外,亦可巧妙運用於生活起居中。其果皮或果肉,不但可以泡澡、防感冒、當燭台,還可以拿來除腥去臭,是實用的生活小幫手,給你甜蜜好滋味的全套享受,讓你每天都有好心情。
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. p: h6 a2 u6 g3 W  T公仔箱論壇除臭篇
- G8 C5 C9 w& l' }8 I/ v家中的廚具、小家電及儲物櫃等,使用久了難免殘留食物或用品的餘味而發臭,這時,可運用容易取得又便宜的柑橘類水果,去除難聞的味道。 tvb now,tvbnow,bttvb" Y- H7 u2 v# s$ U9 I

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6 T0 i% E, R, w! V0 E' ~材料 柑橘類果皮、切半柑橘果、水果刀、砧板、保鮮膜、小玻璃杯 tvb now,tvbnow,bttvb, w+ e# W( o" K. B$ U+ S+ m
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' q6 Z6 W+ E9 b: G加熱法
% Z0 r% G8 G, z公仔箱論壇用於每次烹調後的食材腥味或因使用久而產生的陳年異味。
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% }& O9 r& f: l- A9 |5 F/ j( H$ }% Cos.tvboxnow.com微波爐 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s- a7 H5 ~" m0 t1 P4 \3 z

9 u" m- }  }4 P) e! @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 os.tvboxnow.com1 w0 `+ u/ y3 ]% {( S- _( m. K
將果皮用切成小碎片。
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* O5 t: j4 f7 k: j丟入可微波杯中,加水至蓋過果皮。
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再將杯放到微波爐當中。 # f; u0 A* _- p# q) Y" \! o+ Z

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中火微波3分鐘,以果皮酸味去除異味。
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烤箱
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( _; B+ {' ]  A6 W& G' o) Z1 j9 Z將柑橘水果連皮帶肉切成數小塊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s. A' }# d! k7 w3 ^
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# k4 r- v$ W. F% @& @關上烤箱烘烤,利用果香掩蓋異味。 公仔箱論壇9 D6 r5 K0 g& x

4 {% W! z3 ?" j! ?) r9 W5 \: g5 S悶泡法
: O; x2 `: t+ d有蓋式易產生悶臭的壺類。 1 y) o- g0 a9 h1 j
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8 O% y- Z! U* r8 r4 o( T# P公仔箱論壇在壺中加入適量冷水,將小塊柑橘丟入容器中。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }* O; T; l3 N! q* v9 b

6 t, V/ v3 y0 x3 Q1 K: k公仔箱論壇2 os.tvboxnow.com9 _$ q3 I  h- I: l  I
浸泡約置2日使柑橘釋味,以去除異味。 1 x9 U( {/ G; Y( w( Z0 b9 W
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水煮法 ) Z( [: T0 ?$ x) L
經常使用而殘留各式食材味道的可加熱鍋具。
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將柑橘皮切成小片。
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小片果皮丟入鍋中加水煮沸。 公仔箱論壇. d' w# s  Q# Y# D0 r8 ^+ S9 o
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擦拭法
2 F/ [0 J0 z+ L% wtvb now,tvbnow,bttvb觸碰海鮮等腥味食材後,殘留於手部的異味。
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+ ^- D% P2 \3 b# |; N4 S公仔箱論壇將柑橘皮整片取下。
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. [) J5 Q$ X) U( W; t: M公仔箱論壇用果皮來回擦拭手部異味處,天然不傷皮膚。
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% ^: C% j( L4 t6 L# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。靜置法
& w8 X8 H7 ?  S# J公仔箱論壇密閉式存放物品的櫃類家俱。
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4 [1 U1 Y+ H  k1 R7 N9 [8 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 os.tvboxnow.com9 P5 H. l- f4 {2 X
將柑橘類水果對半切開。 ! ^$ q6 U" r$ |8 l0 k; b

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把切半柑橘用保鮮膜包覆,可防止蟲類叮咬,並置於鞋櫃中,約2日後更換以免腐壞。 8 ^0 A7 T: q5 Y2 h9 b

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香氛篇 tvb now,tvbnow,bttvb6 q, h) y% d8 T
柑橘類水果除了可去除異味,更是增加室內芳香的好幫手。 $ R  J( e' Q; w. i0 M0 ^
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' r& A0 s0 ^; e9 U" X! _材料 柑橘類水果、水果刀、網袋、軟鐵絲、剪刀、蠟燭 os.tvboxnow.com( v& M3 J# [! i
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沐浴包 tvb now,tvbnow,bttvb* M2 G- e5 i& G! e

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; ?$ z6 b; @9 e& b7 C首先將柑橘類水果的碎果皮,放入網袋之中。
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. b/ m3 C) J* C3 e4 i公仔箱論壇2
8 {3 H" r8 Y0 @5 l: }4 B7 b- W, k  P" Jtvb now,tvbnow,bttvb用鐵絲將袋口束緊後,再將網袋固定於出水口,如水龍頭等處。
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! A4 M5 s# H# E: L, Hos.tvboxnow.com小秘訣 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k4 m4 _8 o/ F# R( S, F
亦可丟入浴池,以熱水浸泡。 9 ?6 c1 O! S0 s1 T

: p( D! J. j- G! A2 H- ntvb now,tvbnow,bttvb芳香蠟燭
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: s& U. n7 s2 @7 j/ stvb now,tvbnow,bttvb1
7 C0 S% z/ p! r6 r1 l公仔箱論壇把對切成半的柑橘底部切除。
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將半個切好的水果置於大小相似的杯中。
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蠟燭切半,留下有蕊心的上半截。 公仔箱論壇) m6 S- m7 C: c8 m1 i, I' X
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切好的蠟燭直接固定在水果上。
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完成 公仔箱論壇2 E% \) W# x+ \( b0 A5 R
點燃蠟燭即可。利用滾燙燭淚滴落在果肉上,順便將果香「煮」出來,讓滿室瀰漫馥郁的香味。
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- P$ l7 i% z1 W( p食用篇
9 Z  K( d. M' E/ Ptvb now,tvbnow,bttvb具有酸甜滋味的柑橘類水果,在除臭、芳香之餘,別忘了它是種食材,可加工製成其它食品。
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濃縮柑橘蜜
1 K9 V$ D& E4 B) O' a材料 柑橘類水果、水果刀、密封罐、蜂蜜
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4 `& O3 ]% w! @8 F1 _去皮後果肉切成圓薄片。 os.tvboxnow.com0 p! u* t! E) F' }; ]+ p; p; o. [

- M4 `% b! S1 `0 w) P公仔箱論壇2 + J: F; A4 m7 O5 Q
放入玻璃密封罐。
" ?/ q5 S! Y, t+ ^* Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V9 T# a- f1 Q
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2 U' s8 k2 I# f! B4 Stvb now,tvbnow,bttvb倒入蜂蜜至蓋住水果為止。
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完成
( d7 w6 I- T$ K' T7 G: f; h( ]os.tvboxnow.com蓋上蓋子,靜置約3周至濃稠狀後,加入熱開水攪拌均勻即可飲用。 公仔箱論壇5 a$ i4 `6 ]1 _2 ^, Q# D
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小常識 os.tvboxnow.com1 z7 Y5 H' j6 Y$ |
★柑橘類水果酸味強、香氣濃厚,其除臭力來自於「枸櫞酸」,可以分解異味,加上柑橘類水果本身具有果香,使用後自然會使空氣清新許多。 公仔箱論壇3 S/ H8 W! j+ o6 a) q1 p# P
★若以水加熱時較不宜連同果肉使用,原因在於熱水易將果肉分散而難以清除;所以若是搭配使用熱水,大多建議使用果皮即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D! L2 x  J5 w- D/ ]
★由於柑橘類水果含有豐富維他命C、鉀、鈣、膳食纖維,以及檸檬油和類黃酮、原青花素等營養,不但可消除疲勞,還具有升高體溫的效果。
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專家說
4 ~. J% r9 Z; Z' c. T2 E* \" h生活達人 吳清風 公仔箱論壇* O' D, v0 h1 C0 p
台灣盛產柑橘類水果,可依其產季購買,如1月~3月的桶柑、海梨、9月的柚子、10月~12月的柳丁、葡萄柚、椪柑等;在居家生活中巧妙運用,既經濟又方便。
nice!
谢谢分享了。
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