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內地活豬供應仍有限,導致新鮮豬肉價格上漲。tvb now,tvbnow,bttvb: p' u! T" w1 G5 ?5 G
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上水屠房已經重開了三日,但內地活豬供應仍然有限,約每日只有一千多頭,導致新鮮豬肉價格上漲。業界預計未來一段時間都要「捱貴豬」,新鮮豬肉每斤售價勢破百元。食物及衞生局局長陳肇始表示,會密切留意內地供港活豬的數目。昨日街市豬肉檔並沒有全部開業,有負責人說豬肉來價太貴,根本難以銷售,又不想蝕本地加價太少,決定停業休息。3 g2 g: Z% I# L
內地不願供貨 昨僅得千二隻
# i4 c" w/ n% z端午節至今,豬肉貴到似黃金。豬肉行總商會理事長許偉堅歸咎於內地豬場都不願供貨,影響價格。他表示,昨日全港只有一千二百隻活豬供應,拍賣價平均升至三千六百元一擔,更有高達四千元「天價」,已經比前日每擔二千五百元高超過四成,預計街市每斤豬肉都要賣到過百元,而且升勢「凌厲」,期望港府盡快與內地協調,讓內地供港豬隻數量回穩。
l7 I0 I4 E3 U Z8 Dtvb now,tvbnow,bttvb日需四千隻 業界促港府協調- U4 {4 D$ p/ Q9 U' k
昨日多個街市內豬肉檔仍然有商戶停業,有負責人閒來清理檔內物品,說豬肉來貨價太貴,但他們不能提價太高,「啲街坊會說你貴就不購買」,但又不能不計成本賣蝕本貨,兩難之下只能休業,待活豬供應回復正常才開市。公仔箱論壇6 Y0 c# F4 F/ _9 }5 T+ W" ]
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鮮肉大聯盟指街市沒豬肉供應,連累其他街市行業及食肆,影響民生深遠,期望港府能向內地反映,盡快恢復每日供四千隻活豬來港,以保行業飯碗,穩定物價及保障民生。; i |, Z/ {3 Q
食物及衞生局局長陳肇始昨出席活動後表示,內地活豬重新供港後,上水屠房和荃灣屠房已經實施活豬「日日清」,她認為情況令人滿意,希望能夠持續。她又表示,過去兩日內地供港活豬數目較少,只有約一千隻,政府會密切留意供應,希望能滿足市場需要。對於有業界建議政府重新進口東南亞活豬,陳肇始會留意,但任何進口動物,必須通過嚴格檢驗,要達到一定衞生和安全水平。
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