材料:
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/ X4 s6 Z% O1 n8 y0 }os.tvboxnow.com104克 忌廉芝士# C; @ t, R2 R
50克 麵粉
H$ y1 R1 @+ R) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80毫升 鮮奶
1 w& E' K# l( p+ N) l/ r5 B+ r- a) f公仔箱論壇25克 粟粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i! e! O' u' R* K
3隻 蛋黃
1 P4 J( b7 c% k2 [9 Etvb now,tvbnow,bttvb1/3茶匙 鹽 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E( z3 y# z7 ~6 m) |* ?' _
3隻 蛋白
# S- Y/ x6 f# E' r2 Q* M5 X V. c$ Fos.tvboxnow.com2包 UCC三合一碳燒即溶咖啡os.tvboxnow.com& O6 W/ t( ^2 ]* r4 j
50克 砂糖os.tvboxnow.com' o T7 |/ g$ O5 R" m6 }) X/ g
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烹調方法
. K! r$ K9 D1 j8 z' G8 z* d公仔箱論壇預熱焗爐 180C。
" |- F" _8 I, R; t. u& yos.tvboxnow.com把蛋糕模墊上牛油紙，備用。
" Y0 D0 X+ i$ D0 R/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉與粟粉同篩勻，待用。os.tvboxnow.com0 B! V: r, Y4 E5 P5 b
鮮奶與忌廉芝士用慢火煮溶，加入即溶咖啡粉，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F, ?* O: A! J+ ^) b f
蛋黃與一半砂糖，打至奶白色，呈忌廉狀。tvb now,tvbnow,bttvb: g) x1 W: c, X3 c" @
篩入麵粉與粟粉，拌勻。公仔箱論壇- ?7 D5 y1 N O% Y5 _
蛋白打起，加入鹽，其餘的砂糖分 2 次加入，打至企身。公仔箱論壇) O$ B/ z' Y: b& c; X, D
將蛋白分 2 - 3 次加入麵粉糊中，拌勻；倒入已舖上牛油紙的糕盤內。
" Z# P' e4 \3 I( V公仔箱論壇放入預熱焗爐，焗盤放入水，以 1 8 0 C 焗 2 0 分鐘，後轉 1 5 0 C 焗約 1 5 分鐘，在焗爐待 1 0 分鐘才取出。 |
發表於 2008-10-18 06:02 PM
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